kräftig rot
Ein toller Syrah aus Südafrika

2016er Stark-Conde Stellenbosch Syrah

Stark-Conde - Südafrika / Stellenbosch

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Dieser reinsortige Syrah wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, mineralisch, würzig, viel süßliches Tannin, saftig, samtig, enorme Fruchtfülle, vielschichtig, enorme Spannung, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 4 Sterne von John Platter und 91 Punkte vom Wine Spectator.
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Artikelbeschreibung
Details
Dieser reinsortige Syrah wurde mit natürlichen und ausgesuchten Hefen vergoren. Die Trauben stammen aus 2 unterschiedlichen Lagen im Jonkershoek Tal. Der höher gelegene Weinberg ist stark von Granit geprägt und die tiefere Lage mehr von steinigen Böden. Die Reben sind im Schnitt 11 Jahre alt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate im Barrique (30 % neue französische Fässer). Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, mineralisch, würzig, viel süßliches Tannin, saftig, samtig, enorme Fruchtfülle, vielschichtig, enorme Spannung, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 4 Sterne von John Platter und 91 Punkte vom Wine Spectator.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.6
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 20
Winzer Stark-Conde
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung 4 Sterne von John Platter , 91 Punkte vom Wine Spectator , genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte, John Platter, Wine Spectator
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, 0404800350
Gewicht 1
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