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Die absolute Alternative zu Champagner

2012er Steenberg Vineyards Lady R Sparkling Methode Cap Classique

Steenberg - Südafrika / Constantia

auf Anfrage

Festhalten und Staunen. Ein Schaumwein (Sparkling) aus Südafrika, der jedem Champagner Konkurrenz machen kann. Der Schaumwein "Steenberg Lady R" wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt und nach 54 Monaten auf der Flasche degoriert. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Himbeeren, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Mandelkuchen, Bohnenkraut, Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, betörender Schmelz, feinfruchtig, finessenreich, hochelegant, feinstes Mousseux, animierendes Spiel, leichte Salzigkeit, komplex und sehr lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 59,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

Artikel: 121055

Steenberg
Steenberg

STEENBERG VINEYARDS ist die älteste Farm in Constantia, die bereits 1682 gegründet wurde, noch bevor Simon van der Stel das erste Herrenhaus in Constantia bauen ließ. Damals hieß die Farm Swaaneweide und wurde von der ersten Besitzerin Catharina Ustings, die aus Lübeck ausgewandert war, bewirtschaftet. Die heutige Farm ist über 200 Hektar groß, wovon 60 Hektar mit Reben bestockt sind... mehr Informationen

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Beschreibung

Festhalten und Staunen. Ein Schaumwein (Sparkling) aus Südafrika, der jedem Champagner Konkurrenz machen kann. Der Schaumwein "Steenberg Lady R" wird nur in absoluten Ausnahmejahren erzeugt. Der 2012er war erst der dritte erzeugte Jahrgang in der Geschichte des Weinguts. Gewidmet ist dieser herausragende Schaumwein der Gründerin von Steenberg Catharina Ras. Mit einer großen Vision hatte diese, im 17. Jahrhundert, das Weingut gegründet. Der Steenberg Lady R Sparkling wurde aus dem freilaufenden Saft von Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Nach der klassischen Flaschengärmethode und rund 54 Monaten auf der Feinhefe wurde der Schaumwein degoriert. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Himbeeren, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Mandelkuchen, Bohnenkraut, Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, betörender Schmelz, feinfruchtig, finessenreich, hochelegant, feinstes Mousseux, animierendes Spiel, leichte Salzigkeit, komplex und sehr lange anhaltend.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70 % Pinot Noir
30 % Chardonnay
Trinktemperatur 6-10
Land Südafrika
Region Constantia
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Winzer Steenberg
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 96
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Backhendl, Gänseleber, Geflügel
Auszeichnungen 5 Sterne John Platter, genuss7.de: 96 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, John Platter
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, Le Quartier-Hornbach 15, 67433 Neustadt
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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