Churchill Graham Dry White Port - Süßwein
Für Cocktails oder als Aperitif
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / Churchill Graham Dry White Port
Churchill’s Port ist eine grandiose Erfolgs-Geschichte. Der Macher und Motor hinter dem jungen Unternehmen ist Johnny Graham. Seiner Familie gehörte das berühmte Portweinhaus W. J. Graham. Sein Vater verkaufte Graham in den 70ern, als Johnny noch in der Schule war. Johnny Graham hat Portwein im Blut. Er war zuerst Weinmacher bei großen Portweinhäusern wie Cockburn’s und Taylor’s. In 1981 gründete er mit seinen beiden Brüdern sein eigenes Portweinhaus. Beim International Wine Challange 2002 ist Churchill’s der ‘Grand Slam’ gelungen: drei seiner Vintage Ports bekamen eine Goldmedaille, weitere drei eine Silbermedaille und der 85er Vintage Port gewann die ‘Top Trophy’. Damit hat Churchill’s mehr Medaillen erhalten als jedes andere Portweinhaus. Dieser weisse Portwein wurde im großen Holzfass ausgebaut und besteht aus den Rebsorten Malvasia Fina und Codega. Die Reben stehen auf den für die Region typischen Schieferböden. Der Wein ist tief bernsteinfarben und hat ein fruchtiges Bukett von Orangen, Feigen, Honig, Mandel, Haselnuss und Karamell. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, kompakt, ölig und lange nachhallend.
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Artikel Matchcode | 102427 |
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Jahrgang | 0 |
Rebsorten Detail | Malvasia Fina Códega |
Alkoholgehalt | 19.5 |
Säure (Gramm) | 3.9 |
Restzucker (Gramm) | 43.4 |
Trinktemperatur | 14 |
Land | Portugal |
Region | Douro |
Geschmack | süß |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 0 |
Barrique | mit Holz |
Monate im Barrqiue | 0 |
Winzer | Churchill Grahams ltd. |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 0 |
Weintyp | schwer oder restsüß |
Speisen | Dessert, Mandelkuchen, Mandelgebäck, Obstsalat |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Churchill Graham Lda, Rua da Fonte Nova 5, 4400 -156 Vila Nova de Gaia, Portugal |
Weight | 1 |
Weingut
Churchill Grahams ltd.
Erleben Sie Churchill's Port, eine grandiose Erfolgsgeschichte im Herzen des Portweins. Johnny Graham, der das Portweinhaus nach seiner Frau benannte, erzeugt Spitzen-Ports aus den besten Weinbergen der Cima Corgo-Region. Von der sorgfältigen Traubenauswahl bis zur Kontrolle des gesamten Produktionsprozesses - bei Churchill's steht Perfektion an erster Stelle. Entdecken Sie die umwerfenden Weine, die bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben und die Tradition und Leidenschaft des Portweins verkörpern.