Niepoort The Senior Tawny Port DOC - Süßwein
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Beschreibung / Niepoort The Senior Tawny Port DOC
Ein Tawny der aus den Rebsorten Sousao, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Frencesca, Touriga Nacional und Tinta Cao erzeugt wurde. Ausgebaut wurde der wein über 7 Jahre in Barriques aus französischer Eiche. Helles Ziegelrot mit orangenen Reflexen, typisch für einen Tawny. Am Gaumen samtig und elegant mit Noten reifer roter Früchte, harmonisch und filigran im Geschmack. Er wurde aus verschiedenen, in kleinen Fässern gereiften älteren Weinen, die ihm seinen präsenten Körper verleihen, und jüngeren Weinen, die für Frische und Komplexität sorgen, erzeugt. Ideal zu Desserts mit Nüssen, Karamell, Vanille oder als Begleiter zum Kaffee oder gereiftem Käse. Leicht gekühlt kann man ihn auch als Aperitif servieren.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 0 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Sousao Tinta Amarela Tinta Francisca Tinta Roriz Touriga Frencesca Touriga Nacional Tinta Cao |
| Alkoholgehalt | 20.0 |
| Säure (Gramm) | 4.3 |
| Restzucker (Gramm) | 111.0 |
| Trinktemperatur | 14-16 |
| Land | Portugal |
| Region | Douro |
| Geschmack | süß |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 0 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 42 |
| Winzer | Niepoort |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 0 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Bitterschokolade oder Desert m. dunkler Schokolade, Gänseleber |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Niepoort Vinhos S.A., Rua Candido dos Reis 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal |
Weingut
Das Weingut Niepoort im portugiesischen Douro-Tal ist ein wahrer Genuss für Weinliebhaber. Hier vereinen sich Tradition und Moderne auf einzigartige Weise. Neben den bekannten Vintage und Tawny Ports bietet das Weingut auch moderne, hochwertige Rot- und Weißweine. Besonders hervorzuheben ist die neue Weinlinie "Fabelhaft", die nicht nur durch den Inhalt, sondern auch durch die künstlerischen Etiketten überzeugt. Dirk van der Niepoort, der als einer der innovativsten und erfolgreichsten Weinmacher Portugals gilt, hat es geschafft, das Weingut Niepoort zu einem der besten im Douro-Tal und sogar weltweit zu etablieren.
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Unsere Bewertung
96/100
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