2023er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sweetheart QbA - Süßwein
Ein Süßwein aus Sauvignon Blanc
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Beschreibung / 2023er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sweetheart QbA
Der Sweetheart von Oliver Zeter ist ein frecher Süßwein aus spätgelesenen und sehr reifen Sauvignon Blanc Trauben. Der Most wurde spontan vergoren, bevor er im Januar "open air" in die Winterkälte kam. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Cassis, Holunder, Brennessel, ein Hauch weisser Pfeffer und Salbei. Am Gaumen unglaublich frisch, aromatisch, finessenreich, mit einem raffinierten Säure- und Fruchtsüßespiel und einer enormen Länge. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - May 2015) für 2014. (Vegan)
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Artikel Matchcode | 114416 |
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Jahrgang | 2023 |
Film ansehen | 9BzryEWpy_o |
Rebsorten Detail | Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt | 7.5 |
Säure (Gramm) | 7,8 |
Restzucker (Gramm) | 99,5 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | süß |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2031 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Oliver Zeter |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 92 |
Weintyp | schwer oder restsüß |
Speisen | Apfelkuchen oder Tarte, Asiatische Gerichte |
Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | OLIVER ZETER GbR, Weingut Eichkehle 25, 67433 Neustadt |
Weight | 1 |
Weingut
Oliver Zeter
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