Die Tenuta dell' Ornellaia Le Serre Nuove dell´Ornellaia Bolgheri ist ein Wein von hervorragender Qualität, der aus dem Land Italien stammt. Produziert in der atemberaubenden Region des namensgebenden Bolgheri, ist er das Ergebnis einer Mischung aus verschiedenen Rebsorten. Genauer gesagt besteht der Le Serre Nuove dell´Ornellaia Bolgheri zu 44% aus Merlot, 30% aus Cabernet Sauvignon, 13% aus Cabernet Franc und 13% aus Petit Verdot. Im Geschmack präsentiert sich der Wein trocken und gehört zu den dunkelroten Weintypen.

Die Ursprünge der Tenuta dell' Ornellaia reichen zurück bis ins Jahr 1981, als Lodovico Antinori das Weingut erwarb. Es befindet sich in der charmanten Gemeinde Castagneto Carducci. Mit rund 100 Hektar Rebfläche liegt es im weltweit bekannten toskanischen Weinanbaugebiet Bolgheri. 1999 trat das kalifornische Weingut Robert Mondavi mit einer Beteiligung an Ornellaia auf den Plan, um letztlich 2002 alle Anteile zu erwerben. Zudem ging Robert Mondavi in einer Partnerschaft mit der Familie Frescobaldi ein, die im Jahr 2005 Ornellaia übernahm.

Die Familie Frescobaldi hat eine beeindruckende weinbauhistorische Vergangenheit, die fast 700 Jahre zurückreicht. Sie ist ein integraler Bestandteil des toskanischen Weinbaus und eine der bedeutendsten Familien in dieser Region. Die Weinberge von Ornellaia liegen auf den Hügeln in der Nähe von Bolgheri und erstrecken sich bis hin zur Mittelmeerküste, der Maremma. Die Böden dort sind stark von Schwemmland, Kalk- und Vulkangestein geprägt.

Bei dem Tenuta dell' Ornellaia Le Serre Nuove dell´Ornellaia Bolgheri handelt es sich um einen sogenannten "Second Vin". Der Wein wird aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot hergestellt und die Trauben stammen überwiegend von jüngeren Rebstöcken des Weinguts. Die Weinberge werden mit der gleichen Hingabe und Detailversessenheit gepflegt, wie die Reben, die die Trauben für den Ornellaia liefern. Der Le Serre Nuove dell´Ornellaia Bolgheri wird für circa 15 Monate in Barriques ausgebaut und umschmeichelt die Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Schokolade, Mokka und einem Hauch von Minze.