kräftig rot
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2018er Tenuta dell' Ornellaia Le Volte dell´Ornellaia IGT
Marchesi de Frescobaldi - Italien / Toskana
Der Le Volte dell´Ornellaia wurde aus Merlot, Cabernet und Sangiovese erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Le Volte zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Cassis, Unterholz, Kakao, Weihrauch, Pfeffer, Lorbeer, Thymian, Oliven und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, dichte Frucht, würzig, guter Zug, sehr elegant, charmant und lange anhaltend.
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14% Alkohol
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Artikel: 125501

Marchesi de Frescobaldi
Die Familie Frescobaldi betreibt seit über 700 Jahren Weinbau in der Toskana. Schon um 1300 erzeugte die Familie auf der Tenuta di Castiglione Weine, die bereits zu Zeiten der Renaissance an vielen europäischen Höfen getrunken, z.B. im englischen Königshaus von Heinrich dem 13. Aber auch am Hofe des Papstes... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Le Volte dell´Ornellaia ist der Ausdruck der mediterranen Kraft, opulenter und großzügiger Fülle mit Struktur und Komplexität. Der Le Volte dell´Ornellaia wurde aus den Rebsorten Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon erzeugt. Nach der selektiven Lese wurde der Wein im Edelstahltank auf der Maische vergoren und anschließend für rund 10 Monate in Barriques ausgebaut. Der Önologe Axel Heinz verwendete 2 bis 4 Jahre alte Barriques, in denen zuvor der Ornellaia reifte. Der Le Volte zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Cassis, Unterholz, Kakao, Weihrauch, Pfeffer, Lorbeer, Thymian, Oliven und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, dichte Frucht, würzig, guter Zug, sehr elegant, charmant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Rebsorten | 70 % Merlot 18 % Cabernet Sauvignon 12 % Sangiovese |
Säure (Gramm) | Nein |
Restzucker (Gramm) | Nein |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 10 |
Winzer | Marchesi de Frescobaldi |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 92 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ossobuco, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Ornellaia S.r.l., Frescobaldi, Ornellaia 191, 57022 Castagneto Carducci, Italien |
Gewicht | 1 |
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