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Frisch und füllig

2017er Tenuta di Emera Anima di Chardonnay Revolution IGP

Claudio Quarta Tenuta di Emera - Italien / Apulien

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Der Anima di Chardonnay der Tenuta di Emera wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, etwas Ananas, Grapefruit, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schönes Spiel, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, elegant, finessenreich und lang anhaltend.

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0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 125027

Claudio Quarta Tenuta di Emera
Claudio Quarta Tenuta di Emera

Die Tenuta di Emera befindet sich im Besitz von Claudio Quarta, der neben Emera noch zwei weitere Weingüter in Italien besitzt. Claudio Quarta war bis 2005 als Wissenschaftler bei einem großen Pharmakonzern angestellt. Durch seine Leidenschaft zum Wein kündigte er damals seine "sichere" Festanstellung und gründete Claudio Quarta Vignaiolo... mehr Informationen

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Beschreibung

Anima di Charonnay Revolution, oder auch die Seele des Chardonnay. Hinter diesem markigen Namen steckt Claudio Quartas Bestreben die Sortentypizität des Chardonnay einzufangen. Claudio Quarta gründete seine Tenute di Emera zwar erst im Jahre 2007, gilt aber schon jetzt als Überflieger und Star der italienischen Anbauregion Apulien. Das italienische Anbaugebiet Salento befindet sich auf der gleichnamigen Halbinsel Apuliens. Hier am Absatz des Stiefels sind die Böden von Lehm und Kalkstein geprägt, diese bieten in Verbindung mit dem trockenen und warmen Klima hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Die Chardonnay-Trauben für den Anima di Chardonnay stammen aus den Weinbergen bei Casino Nitti. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Vergoren und ausgebaut wurde der Anima di Chardonnay im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, etwas Ananas, Grapefruit, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schönes Spiel, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, elegant, finessenreich und lang anhaltend.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Claudio Quarta Tenuta di Emera
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Tenuta di Emera srl, Taranto, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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