kräftig rot
Der Supertoskaner von Sting

2016er Tenuta il Palagio Casino delle Vie IGT

bio
Tenuta il Palagio - Italien / Toskana

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Der "Casino delle Vie" ist der Supertoskaner der Pop-Ikone Sting. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Espresso, Thymian, Pfeffer, Oliven, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzige Frucht, vielschichtig, straffe Eleganz, komplex und sehr lange anhaltend.
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Artikelbeschreibung
Details
Die Pop-Ikone Sting erwarb 1998 südlich von Florenz die Tenuta il Palagio. Mit großer Leidenschaft widmet er sich der Weinerzeugung auf ökologischer Basis. Sein Rotwein "Casino delle Vie" ist ein sogenannter Supertoskaner. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Die Trauben stammen von den eigenen Weinbergen und wurden streng selektiv von Hand gelesen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Espresso, Thymian, Pfeffer, Oliven, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzige Frucht, vielschichtig, straffe Eleganz, komplex und sehr lange anhaltend. 88 Punkte von Robert Parker (233, The Wine Advocate) für 2015.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sangiovese Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 0.9
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 12
Winzer Tenuta il Palagio
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Tenuta il Palagio, Via Sant'Andrea 11, 50063 Figline e Incisa Valdarno, Italien
Gewicht 1
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