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Vermentino der Spitzenklasse

2018er Tenuta L´Ariosa Vermentino di Sardegna Arenu DOC

Tenuta L´Ariosa - Italien / Sardinien

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Der Vermentino di Sardegna "Arenu" wurde auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Quitten, Apfel, Grapefruit, Melisse, mineralische Akzente, Brioche, Bittermandel und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, frisch, feine Säure, feinfruchtig, salzige Art, finessenreich, feiner Schmelz, sehr elegant und sehr lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 13,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 123528

Tenuta L´Ariosa
Tenuta L´Ariosa

Die Tenuta L´Ariosa gehört der Familie Rau. Die Firma Fratelli Rau hat 1926 damit begonnen neben der Produktion von Limoncello auch Weine zu erzeugen. Das Weingut befindet sich im Landesinneren der Insel Sardinien, in der Stadt und gleichnamigen Provinz Sassari. Hier werden die Reben noch von einer zarten Meeresbrise gekühlt und stehen auf kargen Böden... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Vermentino di Sardegna "Arenu" gehört für uns zu den besten Weißweinen Sardiniens. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Ortschaft Tres Montes. In diesem Bereich der Insel Sardinien sind die Böden von Granit und Kalk geprägt. Die Rebsorte Vermentino erhielt 1988 den DOC Status und ist die am häufigsten angebaute Rebsorte Sardiniens. Die Vermentino-Trauben für den "Arenu" wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der sanften Pressung wurde der Saft sehr kühl, bei 18 bis 20 Grad, im Edelstahltank vergoren. Anschließend reifte der Wein, bis zur Abfüllung, für rund 5 Monate auf der eigenen Hefe. Der Arenu zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Quitten, Apfel, Grapefruit, Melisse, mineralische Akzente, Brioche, Bittermandel und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, frisch, feine Säure, feinfruchtig, salzige Art, finessenreich, feiner Schmelz, sehr elegant und sehr lange anhaltend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Vermentino
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 8-10
Land Italien
Region Sardinien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Tenuta L´Ariosa
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Flammkuchen, Paella, Quiche
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher F.lli RAU Snc, 07100 Sassari, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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