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kräftig rot
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Sangiovese & Syrah
2015er Tenuta Montecchiesi Preziosaterra Rosso Toscana IGT
Tenuta Montecchiesi - Italien / Toskana
Der Preziosaterra Rosso Toscana wurde aus Sangiovese und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Weihrauch, Unterholz, Kakao, Lorbeer, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, würzige Frucht, vielschichtig, elegant und sehr lange anhaltend.
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Tenuta Montecchiesi
Die Familie dal Cero kann auf eine lange Weinbautradition zurückblicken, denn sie betreibt seit 1934 Weinbau in Italien. Im Veneto sind es die Weingüter Soave di Ronca und Dal Cero im Valpolicella-Gebiet. 1980 entschlossen sich die Söhne des Gründers Augusto dal Cero, Giuseppe und Dario, ein Weingut in der... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Beim Preziosaterra von Montecchiesi handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese und Syrah. Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um die Gemeinde Manzano, hier stehen die Reben in einer Höhe von rund 280 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der selektiven Handlese wurden die Weine nach Rebsorten getrennt vinifiziert. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Wein für etwa 6 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Preziosaterra zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Weihrauch, Unterholz, Kakao, Lorbeer, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, würzige Frucht, vielschichtig, elegant und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Sangiovese Syrah |
| Säure (Gramm) | Nein |
| Restzucker (Gramm) | Nein |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2025 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 6 |
| Winzer | Tenuta Montecchiesi |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ratatouille, Rindergerichte, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Tenuta Montecchiesi, Montecchio C.S. 403, 52044 Cortona AR, Italien |
| Gewicht | 1 |
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