gehaltvoll weiß
Ein Super-Lugana

2017er Tenuta Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo DOC

Tenuta Roveglia - Italien / Lombardei

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Beim Vigne di Catullo handelt es sich um einen reinsortigen Trebbiano di Lugana. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektioniert und nach der Gärung für 12 Monate im Edelstahltank ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Apfel, Quitten, Birne, Haselnuss, Mandeln, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen füllig, seidig, saftig, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, sehr elegant, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.

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Tenuta Roveglia
Tenuta Roveglia

Kaum mehr als zwanzig Betriebe teilen sich die nur 800 Hektar kleine Weinfläche des Anbaugebietes Lugana südlich des Gardasees. Durch die starke Ausweitung des Gebietes im Jahre 1996 in die DO Garda wurden zusätzlich moderne Sorten wie Chardonnay und Sauvignon angebaut, die allerdings nichts mit dem typischen... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Nicht nur in Münchens Szenekneipen hat der Lugana den allgegenwärtigen Pinot Grigio als gehobenen Trendwein ab-gelöst. Kein Wunder, ist der Lugana mit seiner filigranen Frucht und seiner geschliffenen Säure doch ein ganz anderes Kaliber. Die Tenuta Roveglia ist einer der alteingesessenen Betriebe aus der ursprünglichen Lugana-Zone und auf den Karten der besten Restaurants rund um den Gardasee zu finden. Die Weinberge von Lugana erstrecken sich südwärts von Sirmione vom Seeufer des Gardasee ins flache Hügelland. Die schweren Lehmböden über Gletscherschutt bietet der eigenständigen Trebbiano di Lugana - Traube beste Bedingungen. Zusätzlich übt der See eine ausgleichende Wirkung auf die spätreifende Rebsorte aus. Das günstige Klima am Gardasee zwingt den qualitätsbewußten Winzer zu strengen Ertragsbegrenzungen. Bei Tenuta Roveglia liegen die Erträge bei maximal 70 - 80 hl/ha Ertrag. Beim Vigne di Catullo handelt es sich um einen reinsortigen Trebbiano di Lugana. Die Trauben stammen von rund 55 Jahre alten Reben, sie wurden von Hand gelesen und streng selektioniert. Danach wurden sie sanft gepresst mit einer Saftausbeute von 50%. Die Gärung erfolgte im temperaturkontrollierten Edelstahltank, sowie der Ausbau über 12 Monate. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Apfel, Quitten, Birne, Haselnuss, Mandeln, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen füllig, seidig, saftig, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, sehr elegant, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Trebbiano di Lugana
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 10-12
Land Italien
Region Lombardei
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Tenuta Roveglia
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Paella
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Società Agricola Tenuta Roveglia Zweifel - Azzone s.r.l., Località Roveglia, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien
Gewicht 1
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