2007er Tenute del Barone Rosso Toscana IGT

Die Tenute del Barone befindet sich im Besitz von Baron Patrick de Ladoucette, der an der französischen Loire und im Burgund herausragende Weine produziert, unter anderem den gesuchten "Baron de L". Inzwischen ist er zu den Wurzeln seiner Familie zurückgekehrt und hat auch in Italien ein Weingut gegründet. Die toskanische San Gimignano, der Küstenstreifen südlichvon Livorno bis an die Grenze zur Region Latium,bietet ein hervorragendes Klima für den Anbau internationaler Rebsorten. Es war lange Zeit ein Sumpfgebiet und wurde erst in den 1980er endgültig trocken gelegt. Das Besondere an diesem Landstrich sind seine eisenhaltigen, roten Böden, die sogenannten Colline Metalieferre. Hier fühlen sich die internationalen Rebsorten wie z.B. Merlot und Cabernet Sauvignon besonders wohl.Der Tenute del Barone Rosso Toscana ist eine typische Bordeaux-Cuvee, welche aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt wurde. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein in Barriques. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Mokka, Pfeffer, Minze, Lorbeer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, elegant, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig und lange anhaltend.