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2018er Terre Avare Primitivo di Manduria DOC
Terre Avare - Italien / Apulien
Dieser Primitivo stammt von Reben aus der Hochebene Apuliens. Ausgebaut wurde er für rund 9 Monate im großen Holzfass. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Granatapfel, Unterholz, Tabak, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, süßlicher Schmelz, dichte Frucht, feinwürzig, muskulös, zeigt Finesse, sehr samtig, animierend, süffig und lange nachhallend.
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Artikel: 124622
Terre Avare
Salento ist die östlichste Gegend Italiens, ein Grenzgebiet, das sich wie eine Terrasse in die beiden Meere hinauslehnt. Genau hier haben die beiden Freunde Vincenzo, dessen Familie seit vielen Generationen in Apulien Wein erzeugt und Mario Minini, der aus einer Winzerfamilie in der Lombardei kommt, das Projekt... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Der Primitivo ist in Kalifornien als Zinfandel bekannt. In Italien wird er hautsächlich im Süden des Landes angebaut, wie auch dieser Primitivo der im Süden Apuliens gedeiht. Die Herkunft des Primitivo di Manduria ist ungeklärt. Möglicherweise stammt er von Weinbergen Dalmatiens und wurde von den Illyrern vor mehr als 2000 Jahren in Süditalien eingeführt. Es gibt genetische Übereinstimmungen mit der kroatischen Rebe Plavac mali und mit dem Zinfandel. Dieser Primitivo stammt von Reben aus der Hochebene Apuliens. Ausgebaut wurde er für rund 9 Monate im großen Holzfass. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Granatapfel, Unterholz, Tabak, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, süßlicher Schmelz, dichte Frucht, feinwürzig, muskulös, zeigt Finesse, sehr samtig, animierend, süffig und lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Primitivo |
| Säure (Gramm) | 6.1 |
| Restzucker (Gramm) | 9.5 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | halbtrocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2024 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | 0 |
| Winzer | Terre Avare |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Lammgerichte, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cantine Francesco Minini S.p.A., Verolanuoava, Italien |
| Gewicht | 1 |
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