frisch knackig
Voller Frucht und Charme

2017er Terre Avare Salento Rosato IGT

Terre Avare - Italien / Apulien

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Der Terre Avare Salento Rosato wurde aus Negroamaro erzeugt. Die feinfruchtige und verführerische Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Salzmandeln, Kräuter und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, hochelegant, mineralisch, finessenreich, zarte Würze, unwiderstehlicher Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.
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Terre Avare
Terre Avare

Salento ist die östlichste Gegend Italiens, ein Grenzgebiet, das sich wie eine Terrasse in die beiden Meere hinauslehnt. Genau hier haben die beiden Freunde Vincenzo, dessen Familie seit vielen Generationen in Apulien Wein erzeugt und Mario Minini, der aus einer Winzerfamilie in der Lombardei kommt, das Projekt... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Ein Rosato aus der Rebsorte Negroamaro ist eine der Spezialitäten Süditaliens. Die Rebsorte Negroamaro ist vielleicht auch die am Besten geeignete Rebsorte für einen süditalienischen Rosé, oder wie er in Italien genannt wird: Rosato. Der Terre Avare Rosato Salento wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Die feinfruchtige und verführerische Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Salzmandeln, Kräuter und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, hochelegant, mineralisch, finessenreich, zarte Würze, unwiderstehlicher Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Negroamaro
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 6
Trinktemperatur 6-8
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Terre Avare
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Barbecue, Gefüllte Paprika, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantine Francesco Minini S.p.A., Verolanuoava, Italien
Gewicht 1
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