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Voller Frucht und Charme
2017er Terre Avare Salento Rosato IGT
Terre Avare - Italien / Apulien
Der Terre Avare Salento Rosato wurde aus Negroamaro erzeugt. Die feinfruchtige und verführerische Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Salzmandeln, Kräuter und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, hochelegant, mineralisch, finessenreich, zarte Würze, unwiderstehlicher Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.
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Terre Avare
Salento ist die östlichste Gegend Italiens, ein Grenzgebiet, das sich wie eine Terrasse in die beiden Meere hinauslehnt. Genau hier haben die beiden Freunde Vincenzo, dessen Familie seit vielen Generationen in Apulien Wein erzeugt und Mario Minini, der aus einer Winzerfamilie in der Lombardei kommt, das Projekt... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Ein Rosato aus der Rebsorte Negroamaro ist eine der Spezialitäten Süditaliens. Die Rebsorte Negroamaro ist vielleicht auch die am Besten geeignete Rebsorte für einen süditalienischen Rosé, oder wie er in Italien genannt wird: Rosato. Der Terre Avare Rosato Salento wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Die feinfruchtige und verführerische Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Salzmandeln, Kräuter und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, hochelegant, mineralisch, finessenreich, zarte Würze, unwiderstehlicher Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Negroamaro |
| Säure (Gramm) | 5.9 |
| Restzucker (Gramm) | 6 |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2020 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Terre Avare |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Barbecue, Gefüllte Paprika, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cantine Francesco Minini S.p.A., Verolanuoava, Italien |
| Gewicht | 1 |
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