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2015er Terre di Campo Sasso Primitivo IGT

Terre di Campo Sasso - Italien / Apulien

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Dieser reinsortige Primitivo stammt aus Apulien. Er wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Nelken, Vanille, Kaffee, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, ausgewogen, saftig, samtig. Er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, Eleganz und einen langen Nachhall. Ein sehr charmanter Sizilianer.

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Artikel: 119043

Terre di Campo Sasso
Terre di Campo Sasso

Eine sensationelle Erfolgsgeschichte schreiben die Weine von Terre di Campo Sasso. Es handelt sich um ein Gemeinschaftsprojekt eines Oenologenteams und regionaler, in Apulien und Sizilien beheimateter Winzer und Produzenten gereift. Das know how aus dem Norden fällt hier auf fruchtbaren, süditalienischen Boden. Vinifiziert werden die Weine vor Ort in bestehenden Kellereien in unmittelbarer Nähe der Weinberge, so daß keine langen Transportwege die Qualität der Trauben nachteilig beeinflußen können... mehr Informationen

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Beschreibung

Dieser reinsortige Primitivo stammt aus Apulien. Die flachen Hügel, Täler und Schluchten der südöstlichen Muge - Ebene und des Itria - Tals weisen rote Böden über Kalkgestein auf. Ebensolche findet man auf der Halbinsel Salento. Nachts kommt es in dieser heißen Region zu wüstenähnlichen Abkühlungen, was die Reife der Trauben positiv beeinflußt. Aus diesen kargen Regionen stammen die Negroamaro- und Primitivo - Trauben für Terre di Campo Sasso. Die Maischegärung erfolgte bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C und dauert ca. 8 Tage. Danach wurde der Wein für ca. 6 Monate zum Teil in neuen und zum anderen in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das Bukett zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Nelken, Vanille, Kaffee, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, ausgewogen, saftig, samtig. Er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, Eleganz und einen langen Nachhall. Ein sehr charmanter Sizilianer.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Primitivo
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 5.5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 6
Winzer Terre di Campo Sasso
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Coq au Vin
Auszeichnungen genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Terre di Campo Sasso s.r.l., Via Anello Nord 25, 39031 Brunico, Italien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (9)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 10.12.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Knieriemen aus Bielefeld
Guter Rotwein zu eienm günstigen Preis.´
Ich drinke den Primitivo schon einige Jahre, da er sehr gut verträglich ist und ein guten kräftigen Geschmack hat.
(Veröffentlicht am 05.11.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Weigert
kenne den Wein und bin sehr zufrieden mit ihm, auch wenn er relativ stsrk und kräftig ist. herrlich fruchtig und beerig. ich habe auch vom 2011er ein paar Flaschen, der ist aber noch nicht trinkbar, ich hoffe, er wird durch das Lagern noch besser.
der Service und die Lieferung war wieder hervorragend, man kann Genuss7 nur weiter empfehlen. (Veröffentlicht am 10.06.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
zu hoher Alkoholgehalt, deshalb Geschmack für mich grenzwertig - der Jahrgang 2006 z. B. war und ist viel runder (Veröffentlicht am 21.12.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 01.12.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Wolf aus Esthal
Kurze Lieferzeit. Gerne wieder. Wein war mir schon bekannt. Sehr gut (Veröffentlicht am 02.11.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 25.04.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Säuberlich
Sehr guter Wein. Vollmundig und fruchtig. (Veröffentlicht am 16.04.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 01.03.2011)

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