2025er Weingut Alexander Laible Grauer Burgunder CHARA trock
Cremig und mit Fülle
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2025er Weingut Alexander Laible Grauer Burgunder CHARA trocken 3 Stern QbA
Die Weinregion Baden steht wie kaum ein anderes deutsches Weinbaugebiet für Burgundersorten. Alexander Laible spielt in der Spitzenliga der badischen Winzer mit und versteht es auf wunderbare Art und Weise seinen Weinen ohne und mit dezentem Holzeinsatz eine enorme Tiefe und Spannkraft zu verleihen.
Die Burgundersorten von Alexander Laible stehen bei Lahr auf Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage. Das Wort CHARA stammt aus dem griechischen und bedeutet Freude. Die Trauben für den Grauburgunder CHARA *** wurden streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Im Anschluss wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut.
Der Grauburgunder CHARA *** zeigt sich mit einem sehr schönen Bukett mit Noten von Apfel, Aprikosen, Birne, ein Hauch von Zitrus, Mirabellen, Mandeln, Brioche und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, toller Schmelz, feinwürzige Frucht, feiner Saft, muskulöse Eleganz, finessenreich und sehr lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Säure (Gramm) | 6,2 |
| Restzucker (Gramm) | 4,8 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Deutschland |
| Weintyp/Farbe | Weißwein |
| Region | Baden |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Alexander Laible |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Kalb, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Pilzgerichte, Quiche, Raclette |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Weintrauben, Saccharose, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisatoren (Carboxymethilcellulose). |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 322 kj Brennwert 77 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,6 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach |