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frisch knackig
Mit der Eleganz eines großen Burgunders

2022er Thomas Hensel Aufwind Grauer Burgunder GB trocken QbA

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der Grauburgunder wurde zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch im Barrique. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Birne, Apfel, Grapefruit, Litschi, etwas Ananas, Mandeln, weisse Blüten, Vanille und zarte Würznoten. Am Gaumen füllig, feinwürzig, finessenreich, betörender Schmelz, mineralisch, saftig, sehr elegant, sehr schöne Frucht, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Aufwind GB Grauer Burgunder von Thomas Hensel

Thomas Hensel vereint als Winzer die Erfahrung seiner Familie mit seinem modernen Know-how. Durch seine Kombination aus Tradition und Innovation modernisiert er stetig den Betrieb und erweitert die Rebflächen. Ein wichtiger Bestandteil seiner Arbeit ist die Handlese von ausschließlich gesunden und reifen Trauben, was eine hohe Qualität der Weine garantiert.

Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut, d.h. die Weine werden lange auf der Feinhefe belassen. Dadurch werden seine Weine sehr elegant und die Frucht wird ausdrucksstärker.

Die Aufwind Linie gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der Thomas Hensel GB Grauburgunder Aufwind wurde zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch im Barrique.

So schmekct der Thomas Hensel Grauer Burgunder GB aus der Aufwind Linie

Er zeigt eine sehr schöne Nase von Birne, Apfel, Grapefruit, Litschi, etwas Ananas, Mandeln, weisse Blüten, Vanille und zarte Würznoten. Am Gaumen füllig, feinwürzig, finessenreich, betörender Schmelz, mineralisch, saftig, sehr elegant, sehr schöne Frucht, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.


Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Rebsorten Grauburgunder
Alkoholgehalt 12,5
Säure (Gramm) 5,5
Restzucker (Gramm) 6,9
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2027
Barrique ohne Holz
Winzer Thomas Hensel
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Geflügel, Gefüllte Paprika
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
Weight 1
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