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Ein toller Veltliner aus der Pfalz

2016er Thomas Hensel Aufwind Grüner Veltliner trocken QbA

Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben vom Veltliner stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Der Wein wurde zum Teil im Barrique vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, weißer Pfeffer, Vanille, weiße Schokolade und Lindenblüten. Am Gaumen saftig, füllig, feinwürzig, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, elegant, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 13,20 € / Liter ) / 13% Alkohol

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Weingut Thomas Hensel
Thomas Hensel

Das Weingut Hensel aus Bad Dürkheim gehört zu den ersten Adressen in der Pfalz. Der Besitzer Thomas Hensel ist einer der angesehenen Pfälzer Spitzen-Winzern. Thomas erlernte seinen Beruf beim Weingut Müller-Catoir und befand sich unter den Fittichen von keinem geringeren als der "Pfälzer-Legende" Hans-Günter Schwarz... mehr Informationen

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Beschreibung

Thomas Hensel ist gleichzeitig Erneuerer und Traditionalist, er verbindet sein modernes Know-How mit den Erfahrungen seiner Familie. Der Betrieb wird ständig modernisiert und die Rebflächen erweitert. Thomas legt großen Wert auf die Handlese von ausschliesslich gesunden und reifen Trauben. Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut, d.h. die Weine werden lange auf der Feinhefe belassen. Dadurch werden seine Weine sehr elegant und die Frucht wird ausdrucksstärker. Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Grüner Veltliner Trauben für den Höhenflug stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Der Wein wurde zum Teil im Barrique vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, weißer Pfeffer, Vanille, weiße Schokolade und Lindenblüten. Am Gaumen saftig, füllig, feinwürzig, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, elegant, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grüner Veltliner
Säure (Gramm) 7.7
Restzucker (Gramm) 6.5
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Winzer Thomas Hensel
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Paella, Pilzgerichte, Schweineschnitzel, Spanferkel, Wiener Schnitzel
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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