frisch knackig
Ein grandioser Riesling

2019er Thomas Hensel Dürkheimer Rittergarten Riesling Aufwind QbA

Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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Der trockene Riesling aus dem Dürkheimer Rittergaren wurde kühl im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine klare und direkte Nase mit Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Mango, Granatapfel, ein Hauch von Heu und florale Akzente. Am Gaumen enorm saftig, frisch, klare Frucht, messerscharfe Säure, feines Spiel, mineralisch, enormer Trinkfluss, zupackende Eleganz und ein unwiderstehlicher Charme.

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Artikel: 126309
Artikelbeschreibung
Details
Thomas Hensel ist gleichzeitig Erneuerer und Traditionalist, er verbindet sein modernes Know-How mit den Erfahrungen seiner Familie. Der Betrieb wird ständig modernisiert und die Rebflächen erweitert. Thomas legt großen Wert auf die Handlese von ausschliesslich gesunden und reifen Trauben. Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut, d.h. die Weine werden lange auf der Feinhefe belassen. Dadurch werden seine Weine sehr elegant und die Frucht wird ausdrucksstärker. Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Riesling aus dem Dürkheimer Rittergaren wurde kühl im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine klare und direkte Nase mit Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Mango, Granatapfel, ein Hauch von Heu und florale Akzente. Am Gaumen enorm saftig, frisch, klare Frucht, messerscharfe Säure, feines Spiel, mineralisch, enormer Trinkfluss, zupackende Eleganz und ein unwiderstehlicher Charme.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 6.9
Restzucker (Gramm) 4.8
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Thomas Hensel
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp frisch knackig
Speisen Nein
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
Gewicht 1
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