2019er Thomas Hensel Höhenflug Cuvée trocken QbA -

Über dieser Cuvee fliegt nur noch Ikarus

Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses, die Cuvée wird aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt und reifte im Barrique. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit würziger Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinmaschigen Gerbstoffen, erdigen Noten, er ist vielschichtig, elegant und hallt sehr sehr lange nach. 92 Punkte von James Suckling.
wine-grape
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
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trocken
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Beschreibung / 2019er Thomas Hensel Höhenflug Cuvée trocken QbA

Hensel Höhenflug Cuvée - Rotwein aus Deutschland

Der hochwertige Rotwein "Höhenflug" von Thomas Hensel aus der Pfalz ist ein Meisterwerk aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Thomas Hensel verbindet in seinen Weinen traditionelles Wissen mit modernen Verfahren und legt großen Wert auf die Handlese von ausschließlich gesunden und reifen Trauben.

Der Betrieb wird ständig modernisiert und die Rebflächen behutsam erweitert, um immer höchste Qualität zu gewährleisten. Seine Weißweine werden nach dem sur-lie-Verfahren ausgebaut, was bedeutet, dass die Weine lange auf der Feinhefe belassen werden. Dadurch wird die Frucht ausdrucksstärker und die Weine sehr elegant.

Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses und der gleichnamige Rotwein ein wahrer Genuss. Der Wein reifte zu rund 50 Prozent im Barrique, was ihm eine zusätzliche Aromenvielfalt und Komplexität verleiht. Im Glas präsentiert sich der "Höhenflug" in einem tiefen Rubinrot und verströmt Aromen von dunklen Beeren und würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

Dieser Rotwein aus der Pfalz ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Speisen wie Wild, Rind oder Lamm sowie zu gereiftem Käse. Mit seiner hohen Qualität und seinem außergewöhnlichen Geschmack ist der "Höhenflug" von Thomas Hensel ein Muss für jeden Weinliebhaber, der auf der Suche nach einem hochwertigen Rotwein aus Deutschland ist. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz begeistern!

So schmeckt die trockene Hensel Höhenflug Cuvée

Der Hensel Höhenflug Cuvée verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit würziger Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinmaschigen Gerbstoffen, erdigen Noten, er ist vielschichtig, elegant und hallt sehr sehr lange nach. 92 Punkte von James Suckling.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 111062
Jahrgang 2019
Film ansehen hgyqjUT5j68
Rebsorten Detail 60 % Merlot 30 % Cabernet Sauvignon 10 % Syrah
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 4,6
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 0
Winzer Thomas Hensel
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von James Suckling, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
Weight 1

Weingut

Thomas Hensel
Thomas Hensel

Das Weingut Thomas Hensel in Bad Dürkheim bietet exzellente Weine aus der Pfalz. Unter der Leitung von Thomas Hensel, einem der besten Winzer der Region, hat sich das Weingut zu einer Top-Adresse entwickelt. Die Familie Hensel ist seit über 300 Jahren im Weinbau tätig. Die Weine aus der Pfalz haben weltweit einen ausgezeichneten Ruf, und das Weingut Hensel trägt dazu bei. Thomas Hensel legt großen Wert auf Handlese und verarbeitet nur gesundes Traubenmaterial. Der Keller wurde modernisiert, und die Weine reifen lange auf der Hefe. Gemeinsam mit dem Winzer Markus Schneider produziert er auch Weine unter dem Label "Hensel & Gretel". Entdecken Sie die erstklassigen Weine von Thomas Hensel und bestellen Sie direkt bei uns.

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