2022er Thomas Hensel Höhenflug Grauer Burgunder trocken QbA

Grauburgunder aus der Top-Linie

Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses und präsentiert Weine von allerbester Güte. Die Grauburgunder Trauben für den Höhenflug stammen aus dem Dürkheimer Schenkenböhl. Der Wein wurde für 6 Monate in 500 Liter-Fässer ausgebaut und verströmt ein sehr schönes Bukett von Melone, Birne, Mango, Litschi, Pfirsich, Vanille, Haselnüsse, Toastbrot und Unterholz. Am Gaumen konzentriert, füllig mit cremiger Textur, er ist mineralisch, sehr elegant, zeigt eine würzige Frucht, zarte Holznoten, ist geschmeidig und hallt sehr lange nach.
wine-grape
Grauburgunder
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halbtrocken
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Beschreibung / 2022er Thomas Hensel Höhenflug Grauer Burgunder trocken QbA

Aus Deutschland, genauer gesagt aus der Region, kommt der exquisite Thomas Hensel Höhenflug Grauer Burgunder. Hergestellt aus grauen Burgunder-Trauben, schmeckt dieser einzigartige Wein halbtrocken und ist von einem gelben Weintyp.

Als gleichzeitiger Erneuerer und Traditionalist vereint Thomas Hensel modernen, kultivierten Geschmack mit jahrhundertelanger Familientradition. Im Hinblick auf stetige Verbesserung und Expansion wird der Betrieb kontinuierlich modernisiert und die Rebflächen erweitert. Thomas legt besonderen Wert auf die Handlese ausschließlich reifer und gesunder Trauben.

Für den raffinierten Geschmack seiner Weißweine setzt Thomas auf das "sur-lie"-Verfahren: Die Weine bleiben länger auf der Feinhefe, was ihrem einzigartigen Charakter Tiefe, Ausdruck und eine besondere Eleganz verleiht. Erreicht wird eine ausdrucksstarke Frucht, die den Gaumen erfreut.

Die Spitzenlinie "Höhenflug" beheimatet die edelsten Kreationen des Hauses und symbolisiert die Erzeugung bester Qualität. Die verwendeten Grauburgunder-Trauben für diese Linie stammen aus dem Dürkheimer Schenkenböhl.

Für sechs Monate wurde der Wein in 500-Liter-Fässern gereift, was ihm ein betörendes Bukett von Melone, Birne, Mango, Litschi, Pfirsich, Vanille, Haselnüssen, Toastbrot und Unterholz verleiht. Am Gaumen ist er konzentriert und vollmundig, mit einer cremigen Textur. Hinzu kommt eine würzige Frucht und zarte Holznoten, das elegante und geschmeidige Finish hallt lange nach.

Die herausragende Qualität des Thomas Hensel Höhenflug Grauer Burgunder wird durch die Auszeichnung von 92 Punkten durch James Suckling im Jahr 2017 unterstrichen.

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Artikel Matchcode 111883
Jahrgang 2022
Film ansehen REH6f9rglm0
Rebsorten Detail Grauburgunder
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 7,1
Restzucker (Gramm) 6
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 6
Winzer Thomas Hensel
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
Weight 1

Weingut

Thomas Hensel
Thomas Hensel

Das Weingut Thomas Hensel in Bad Dürkheim bietet exzellente Weine aus der Pfalz. Unter der Leitung von Thomas Hensel, einem der besten Winzer der Region, hat sich das Weingut zu einer Top-Adresse entwickelt. Die Familie Hensel ist seit über 300 Jahren im Weinbau tätig. Die Weine aus der Pfalz haben weltweit einen ausgezeichneten Ruf, und das Weingut Hensel trägt dazu bei. Thomas Hensel legt großen Wert auf Handlese und verarbeitet nur gesundes Traubenmaterial. Der Keller wurde modernisiert, und die Weine reifen lange auf der Hefe. Gemeinsam mit dem Winzer Markus Schneider produziert er auch Weine unter dem Label "Hensel & Gretel". Entdecken Sie die erstklassigen Weine von Thomas Hensel und bestellen Sie direkt bei uns.

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