2020er Thomas Hensel Spätburgunder Aufwind trocken QbA

Thomas Hensel Spätburgunder Aufwind

Das Weingut Thomas Hensel aus der Pfalz verbindet auf perfekte Weise Tradition und Innovation. Thomas Hensel nutzt das Wissen seiner Familie und kombiniert es mit modernem Know-how, um die Rebflächen stetig zu erweitern und den Betrieb zu modernisieren. Dabei setzt er auf die Handlese ausschließlich gesunder und reifer Trauben, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Die Aufwind Linie ist der erste Schritt in die Welt der Hensel Weine und wurde vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Im Jahrgang 2013 wurde auf den Höhenflug Spätburgunder verzichtet, um das gesamte Traubenmaterial in den Aufwind Spätburgunder fließen zu lassen.

Der Thomas Hensel Spätburgunder Aufwind Rotwein aus der Pfalz überzeugt durch einen intensiven Geschmack und markante Aromen. Dank der sorgfältigen Verarbeitung und der Handlese der Trauben gelingt es Thomas Hensel, ein Produkt höchster Qualität zu erzeugen. Der Aufwind Spätburgunder ist ein wahres Sinneserlebnis und verkörpert den gelungenen Spagat zwischen Tradition und Moderne, für den das Weingut Thomas Hensel steht.

Das erwartet Sie beim Hensel Spätburgunder Aufwind

Der trockene Spätburgunder wurde teilweise im Barrique ausgebaut und verströmt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Nelken, Unterholz, Vanille, Kakao und blumige Noten. Am Gaumen komplex, saftig, total ausgewogen, nahezu seidige Tanninstruktur, elegant und finessenreich. 90 Punkte von James Suckling.