frisch knackig
Mallorca im Glas

2018er Tianna Negre KM 1 Rosato DO

Tianna Negre - Spanien / Mallorca

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Der KM 1 Rosé von Tianna Negre wurde reinsortig aus Callet erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Granatapfel, Grapefruit, Himbeeren, Melisse, weißer Pfeffer und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, elegant, zarter Schmelz, finessenreich, schönes Spiel und ein langer Nachhall.
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Artikelbeschreibung
Details
Die Familie Morey Garau verfügt über Parzellen in Binissalem und Consell, welche beide zur DO Binissalem gehören. Hier im Zentrum des mallorquinischen Weinbaus sind die Böden sehr stark von kalkhaltigen Tonböden mit einem hohen Gehalt an Eisenoxid geprägt. Der Boden wird von Steinen bedeckt, was sich im trockenen Klima von Mallorca als hilfreich erweist, denn hiermit wird die Verdunstung eingedämmt. Der KM 1 Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Callet erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und der Wein nach der Gärung für rund 3 Monate im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Granatapfel, Grapefruit, Himbeeren, Melisse, weißer Pfeffer und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, elegant, zarter Schmelz, finessenreich, schönes Spiel und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Callet
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 8-10
Land Spanien
Region Mallorca
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Tianna Negre
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Barbecue, Gefüllte Paprika, Geräucherte Speisen, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Pizza
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CELLER TIANNA NEGRE Camí des Mitjans, 07350 Binissalem, Mallorca, Spanien
Gewicht 1
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