Beschreibung
Tina Pfaffmann erzeugt eigentlich nur Weißweine und einen Rosé. Im Jahrgang 2015 machte Tina jedoch eine Ausnahme und erzeugte einen Rotwein. Der Spätburgunder Exklusiv ist der erste Rotwein, den Tina Pfaffmann erzeugt. Der im Holzfass gereifte Spätburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Unterholz, Nelken, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, sehr samtig, elegant, charmant und lange anhaltend.
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Spätburgunder |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2025 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Weingut Tina Pfaffmann |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Schmeckt zu | Coq au Vin, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
| Auszeichnungen | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl, 76833 Frankweiler |
| Alkoholgehalt | 13% Alkohol |
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- Coq au Vin
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