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Der Parade-Rosé

2019er Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento IGT

Antinori - Italien / Apulien

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Der Calafuria Rosé von Tormaresca wurde reinsortig aus Negroamaro erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Erdbeeren, Himbeeren, etwas weißer Pfeffer, Salbei und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, elegant, viel Charme, süffig und lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 16,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

Artikel: 125426

Antinori
Antinori

Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Zu den Besitztümern der Familie gehören Weingüter in den besten Lagen der Toskana und Umbriens. Marchese Piero Antinori zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten Italiens und wohl auch der gesamten Weinwelt... mehr Informationen

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Beschreibung

Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels zählt zu den flachen, fruchtbarsten Regionen Italiens. Das DOC Gebiet Castel del Monte, genannt nach dem im 13. Jahrhundert erbauten Schloß, hat sich mit großartigen Weinbergen zu einem erstklassigen Weinanbaugebiet etabliert. Marchese Piero Antinori hat hier das ungeheure Potenzial von Klima und Terroir erkannt und auf 350 Hektar Weinbergen neben der regionalen Rebsorten Aglianico, Primitivo und Negroamaro die internationalen Rebsorten Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon pflanzen lassen. Der Calafuria Roséwurde reinsortig aus Negroamaro erzeugt. Die Trauben stammen von der Halbinsel Salento. Die Böden sind hier von Ton, Kalk, Lehm und Kies geprägt und das Klima vom afrikanischen Wind "Scirocco". Nach der kühlen Gärung im Edelstahltank reifte der Calafuria für einige Zeit im Edelstahltank. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Erdbeeren, Himbeeren, etwas weißer Pfeffer, Salbei und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, elegant, viel Charme, süffig und lange anhaltend.

Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Negroamaro
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 6.4
Trinktemperatur 6-10
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Antinori
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Barbecue, Gefüllte Paprika, Kürbisgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze , Italien
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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