kraeftig rot
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Aglianico mit Cabernet und Syrah

2016er Tormaresca Trentangeli Castel del Monte DOC

Antinori - Italien / Apulien

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Beim Trentangeli handelt es sich um eine Cuvée aus Aglianico, Cabernet Sauvignon und Syrah. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Cassis, Rauch, Vanille, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, druckvoll aber auch elegant, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig und ein langer Nachhall.

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Antinori
Antinori

Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Zu den Besitztümern der Familie gehören Weingüter in den besten Lagen der Toskana und Umbriens. Marchese Piero Antinori zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten Italiens und wohl auch der gesamten Weinwelt... mehr Informationen

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Beschreibung

Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels zählt zu den flachen, fruchtbarsten Regionen Italiens. Das DOC Gebiet Castel del Monte, genannt nach dem im 13. Jahrhundert erbauten Schloß, hat sich mit großartigen Weinbergen zu einem erstklassigen Weinanbaugebiet etabliert. Marchese Piero Antinori hat hier das ungeheure Potenzial von Klima und Terroir erkannt und auf 350 Hektar Weinbergen neben der regionalen Rebsorte Aglianico, die internationalen Rebsorten Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon pflanzen lassen. Tormaresca zählt daher auch zu den Pionieren im Anbau internationaler Rebsorten in Apulien. Beim Trentangeli handelt es sich um eine Cuvée aus Aglianico, Cabernet Sauvignon und Syrah. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Cassis, Rauch, Vanille, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, druckvoll aber auch elegant, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70 % Aglianico
20 % Cabernet Sauvignon
10 % Syrah
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und ungarische Eiche
Monate im Barrqiue 10
Winzer Antinori
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Chili con carne, Kaninchen, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Auszeichnungen genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze , Italien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Es ist einer meiner liebsten Weine, ich habe ihn lange gesucht, da dieser Jahrgang fast überall vergriffen ist. Der erlesener Essensbegleiter zum dunklen Fleisch (Veröffentlicht am 16.04.2013)

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