2021er Torres Cordillera Reserva Especial Carmenere -

Ein wunderbarer Carmenere

Die Cordillera Carmenere Reserva Especial von Torres wurde in Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Vanille, Kakao, Eukalyptus, Lorbeer, Nelken, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall.
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Carmenere
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trocken
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Wine Taste

Wie schmeckt dieser Wein?

Das Geschmacksprofil können Sie hier ablesen

Leicht
Üppig
6
Sanft
Tanninhaltig
5
Trocken
Süß
2
Weich
Säurehaltig
5

Beschreibung / 2021er Torres Cordillera Reserva Especial Carmenere

Der Torres Cordillera Reserva Especial Carmenere aus Chile ist ein beeindruckender trockener Rotwein, der aus der Rebsorte Carmenere gewonnen wird. Dieses bemerkenswerte Gewächs stammt aus einer faszinierenden Gegend: dem Maipotal, das an den Ausläufern der majestätischen chilenischen Anden liegt. Ungefähr 700 Meter über dem Meeresspiegel, südlich von Santiago, wachsen die Reben in einem einzigartigen Klima, das ihnen eine unverwechselbare Note verleiht.

Miguel Torres, ein Pionier des chilenischen Weinbaus, hat bereits seit 1979 das Potenzial dieser Region erkannt und widmet sich seither der Herstellung herausragender Weine. Der Torres Cordillera Reserva Especial ist eine Hommage an die Höhen der Anden und die außergewöhnlichen Weingärten des Maipo-Tals.

Dieser Carmenere entsteht aus streng ausgewählten Trauben, die einer klassischen Maischegärung unterzogen werden. Anschließend reift der Wein für etwa 11 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das Resultat ist ein Wein von beeindruckender Komplexität und Eleganz.

Sein Bouquet ist verführerisch und vielschichtig: Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen mischen sich harmonisch mit Noten von Zedernholz, Vanille und Kakao. Ein Hauch von Eukalyptus, Lorbeer und Nelken verleiht ihm eine besondere Würze, während Anklänge von Lakritz, Pfeffer und Veilchen für eine raffinierte Tiefe sorgen.

Am Gaumen präsentiert sich der Torres Cordillera Reserva Especial Carmenere fleischig und saftig, mit seidigem Tannin und einer dichten Fruchtfülle. Diese fein abgestimmte Würze macht ihn vielschichtig und zeugt von muskulöser Eleganz. Der Wein beeindruckt mit Spannung und einem anhaltenden Nachhall, der ihn zu einem wahren Genuss für Weinliebhaber macht.

Mehr Informationen

Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Carmenere
Alkoholgehalt 14
Trinktemperatur 16-18
Land Chile
Region Maipo
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 11
Winzer Torres
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien

Weingut

Torres
Torres

Das Weingut der Familie Torres im katalanischen Penedès ist ein Symbol für Tradition und Innovation im Weinbau und hat sich als international erfolgreicher Weinproduzent etabliert. Besucher können das Weingut besichtigen, an Verkostungen teilnehmen und sich von der hohen Qualität und Vielfalt der Torres-Weine überzeugen lassen. Torres legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, weshalb seit 2010 ein Teil der Weinberge biodynamisch bewirtschaftet wird und das Weingut das renommierte EMAS-Zertifikat erhalten hat. Die Region Penedès zeichnet sich durch eine Vielfalt an Böden, klimatischen Bedingungen und autochthonen Rebsorten aus, die von Torres genutzt werden, um einzigartige und vielfältige Weine zu kreieren.

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XXXXRotweinXXXX ALTE DATEN - Torres Cordillera Reserva Especial Carmenere 2021 aus Chile