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Vielleicht Spaniens bester Chardonnay
2019er Torres Milmanda DO
Beim Milmanda von Torres handelt es sich um einen reinsortigen Chardonnay der im Barrique ausgebaut wurde. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Apfel, Orangenzesten, etwas Papaya, Banane, Vanille, Feuerstein, Brioche, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, kühle Mineralität, finessenreich, sehr elegant, zartes Spiel, animierende Art und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (End of September 2022, The Wine Advocate) und 92 Punkte von James Suckling.
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Torres
Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen. Pioniergeist, Wissen, Erfahrung, Qualitäts- und Traditionsbewusstsein... mehr Informationen
Im Norden der Provinz Tarragona befindet sich das spanische Anbaugebiet Conca de Barbera. Hier, unterhalb des Schlosses Milmanda, befinden sich die rund 15 Hektar Rebfläche der Familie Torres.
Die Chardonnay-Reben sind rund 40 Jahre alt und stehen auf kalkhaltigem Ton. Die Trauben wurden streng selektiv von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Vergoren wurde der Milmanda Chardonnay im französischen Eichenfass und im Anschluss auch für rund 14 Monate auf der Hefe darin ausgebaut.
Der Milmanda Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Apfel, Orangenzesten, etwas Papaya, Banane, Vanille, Feuerstein, Brioche, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, kühle Mineralität, finessenreich, sehr elegant, zartes Spiel, animierende Art und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (End of September 2022, The Wine Advocate) und 92 Punkte von James Suckling.
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorten | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Säure (Gramm) | 6 |
| Restzucker (Gramm) | 0,8 |
| Trinktemperatur | 10-14 |
| Land | Spanien |
| Region | Conca de Barbera |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 14 |
| Winzer | Torres |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 93 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Quiche |
| Bewertung | 92 Punkte von James Suckling , 92 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling, Robert Parker |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien |
| Weight | 1 |
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