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2021er Torres Sangre de Toro DO (alkoholfrei)

Torres
Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen. Pioniergeist, Wissen, Erfahrung, Qualitäts- und Traditionsbewusstsein... mehr Informationen
Rotwein - Torres Sangre de Toro DO (alkoholfrei)
Torres Sangre de Toro DO (alkoholfrei) ist ein alkoholfreier Rotwein, der auf eine lange Tradition zurückblickt. Bereits im Jahr 1954 hatte Miguel Torres sen. diesen Wein geschaffen, um den besonderen Charakter seines Heimatlandes widerzuspiegeln. Die heimischen Rebsorten Garnacha Tinta und Cariñena, auch bekannt als Mazuelo, verleihen dem Sangre de Toro seine unverkennbare würzige Frucht und die weiche und kräftige Fülle am Gaumen. Sein Name, der übersetzt Blut des Stiers bedeutet, ist von Weingott Bacchus inspiriert, den die Römer auch Sohn des Stieres nannten.
Der Sangre de Toro alkoholfrei wird aus den Rebsorten Syrah, Garnacha und Carinena erzeugt und nach dem Ausbau schonend entalkoholisiert. Durch diese Methode bleiben die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten erhalten und bieten auch für Weinliebhaber, die keinen Alkohol trinken möchten oder können, ein besonderes Geschmackserlebnis.
Mit seinem intensiven Bouquet von roten Früchten, wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, sowie einer leichten Würze und einer harmonischen Tanninstruktur ist dieser alkoholfreie Rotwein eine ausgezeichnete Wahl für alle Anlässe. Ob zu einem festlichen Essen, einem gemütlichen Abend zu Hause oder als Begleitung zu Tapas und anderen mediterranen Speisen - der Torres Sangre de Toro DO (alkoholfrei) ist ein besonderer Genuss.
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorten | Syrah Garnacha Tinta Carinena |
Alkoholgehalt | 0 |
Säure (Gramm) | 0.0 |
Restzucker (Gramm) | 0.0 |
Trinktemperatur | 1418 |
Land | Spanien |
Region | Catalunya |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche und amerikanische Eiche |
Monate im Barrqiue | 6 |
Winzer | Torres |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 84 |
Weintyp | wenig oder kein Alkohol |
Speisen | Barbecue, Rindergerichte |
Bewertung | genuss7.de: 84 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 126 kj Brennwert kcal 16 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 6,9 g davon Zucker 6,9 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien |
Weight | 1 |