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2021er Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé Limited Selection
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2021er Kaiken Malbec
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2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA
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2022er Weingut Emil Bauer Sauvignon Blanc "Terrorist" trocken QbA
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2022er Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva
14% Alkohol

Torres
Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen. Pioniergeist, Wissen, Erfahrung, Qualitäts- und Traditionsbewusstsein... mehr Informationen
Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva
Die Weinherstellung in Chile ist geprägt von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die durch die geographische Lage des Landes verursacht werden. Die Atacama-Wüste im Norden, die Anden im Osten, die Arktis im Süden und der Pazifik im Westen umschließen das Land und schützen es vor der Reblaus.
Während der Trockenzeit werden die Reben mit einem Bewässerungssystem versorgt, das noch aus der Zeit der Inka stammt und vom Gletscherschmelzwasser der Anden gespeist wird. Die sandigen Böden und die extremen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die bis zu 20°C betragen können, bieten den Trauben perfekte Klimabedingungen, um auch bei voller Reife ihre elegante Säure zu bewahren.
Das Weingut Viña Maquehua wurde im Jahr 1979 von Großvater Don Miguel Torres Carbó in Chile gegründet. Auf den 230 Hektar Weinbergen im Valle de Curicó werden Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc angebaut, aus denen die Weine der Linien Santa Digna, Cordillera und Manso de Velasco gekeltert werden.
Die Linie Santa Digna wurde nach den steinernen Kreuzen benannt, die in Chile die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüsten und Andengletscher vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Die Weine von Viña Maquehua zeichnen sich durch ihre charakteristische frische Säure und eine feine Mineralität aus, die durch die besonderen klimatischen Bedingungen des Landes entstehen.
Das erwartet dich beim Cabernet Sauvignon Rosé Reserva von Torres Santa Digna
Der Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Pflaumen, Schlehe, Grapefruit, Minze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, schönes Spiel, viel Frucht, elegant, animierend und mit schönem Nachhall.
Jahrgang | 2022 |
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Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt | 14 |
Säure (Gramm) | 6.9 |
Restzucker (Gramm) | 8 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Chile |
Region | Central Valley |
Geschmack | halbtrocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Torres |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Antipasti |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien |
Weight | 1 |