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Der Trapiche Malbec wurde im Eichenfass ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Lakritz, Mokka, Schokolade, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, mineralische Akzente, vielschichtig, muskulöse Eleganz und lange nachhallend.
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13.5% Alkohol
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Trapiche
Trapiche kann auf mehr als 125 Jahren Erfahrung im Weinbau zurückblicken. Sie produzieren erstklassige Weine mit kontinuierlich hoher Qualität zu mehr als vernünftigen Preisen. Die Kellerei wurde nach dem, von der Familie, ersten bewirtschafteten Weinberg benannt. Dieser Weinberg trug den Namen "El Trapiche".... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Daniel Pi ist seit 2002 der Weinmacher bei Trapiche. Der in Mendoza geborene Önologe ist eine Koryphäe des argentinischen Weinbaus. Seit seinem Amtsantritt hat er bei Trapiche vieles verändert. Er ist davon überzeugt, dass es nicht nur einen bestimmten Ort oder eine bestimmte Höhe gibt, in der jede Rebsorte ihren außergewöhnlichsten Ausdruck erhält, sondern viele. Der Schlüssel liegt darin, zu wissen, welche Bereiche die besten Trauben für den jeweiligen Wein erbringen. Um seinem Credo gerecht zu werden, legt Daniel Pi größten Wert auf die enge Zusammenarbeit mit den Winzern. Die Weine der Basis-Linie werden aus Trauben erzeugt die in einer Höhe von 700 bis 800 Metern reifen. Ausgebaut werden die Weine in gebrauchten Barriques. Der Malbec zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Lakritz, Mokka, Schokolade, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, mineralische Akzente, vielschichtig, muskulöse Eleganz und lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2020 |
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Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Malbec |
Säure (Gramm) | 5.8 |
Restzucker (Gramm) | 5 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Trapiche |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Nein |
genuss7-Bewertung | 83 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Barbecue, Chili con carne, Gans (Braten von der Gans), Hartkäse aus Spanien und Italien, Kaninchen, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Ratatouille, Rindergerichte, Rumpsteak, Truthahn (Braten vom Truthahn) |
Bewertung | genuss7.de: 83 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Mack & Schühle AG, 73277 Owen |
Gewicht | 1 |
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