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Viel dunkle Frucht

2015er Tre Mani Casale Ionico Salice Salentino DOP

Tre Mani - Italien / Apulien

auf Anfrage

Der "Casale Ionico" Salice Salentino wurde aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera erzeugt. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Rosinen, Himbeergelee, ein Hauch Pfeffer, Oliven und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, dichte Frucht, gute Balance, durchaus elegant, sehr samtig, enormer Charme und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

Artikel: 119635

Tre Mani
Tre Mani

Die italienische Kellerei TRE MANI befindet sich auf der Halbinsel Salento, im beschaulichen Städtchen Salice Salentino. Hier am förmlichen Absatz des Stiefels findet man an der Küste sehr fruchtbares Land. Das Anbaugebiet Salento befindet sich in Apulien und ist die älteste DOC (geschützte Herkunftsbezeichnung) in Apulien... mehr Informationen

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Beschreibung

Die "Casale Ionico" Linie der Kellerei Tre Mani steht für authentische Weine mit herausragender Preis/Leistung. Der Salice Salentino wurde aus den Rebsorten Negroamaro und etwas Malvasia Nera erzeugt. Die Trauben stammen aus den Lagen der Halbinsel Salento. Die Böden sind hier von Ton, Kalk, Lehm und Kies geprägt und das Klima vom afrikanischen Wind "Scirocco". Die Trauben wurden nach der Lese in der Kellerei nochmals streng selektiert und anschließend auf der Maische vergoren. Nach der Gärung reifte der Wein für einige Zeit im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Rosinen, Himbeergelee, ein Hauch Pfeffer, Oliven und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, dichte Frucht, gute Balance, durchaus elegant, sehr samtig, enormer Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 85 % Negroamaro
15 % Malvasia Nera
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 8.1
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Tre Mani
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pizza
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher TRE MANI Srl, Via Kennedy 18 CAP 73015 Salice Salentino (LE)
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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