2019er Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos -

Empfehlung

Der zeigt was griechische Weine können

Eine besondere Verbindung unterhält Herr Tsantali zu den Mönchen am Berg Athos, dieser Beziehung verdanken wir den Agathon eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Der Wein verströmt ein schönes Bukett von dunklen Beeren, Gewürzen, vegetablen Aromen und Röstnoten. Er ist kräfitg, samtig, ausgewogen und lange nachhallend. Der 2004er erhielt bei der BioFach 2006 Gold.
wine-grape
Cabernet Sauvignon, Limnio
wine-taste
trocken
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Alc. 14%
Artikel 130919

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Leicht
Üppig
5
Sanft
Tanninhaltig
4
Trocken
Süß
3
Weich
Säurehaltig
5

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Beschreibung / 2019er Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos

Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos - Rotwein aus Griechenland

Die Kellerei Evangelos Tsantalis ist eine der bekanntesten und renommiertesten Kellereien in Griechenland. Sie befindet sich in Chalkidiki, einer malerischen Halbinsel im Norden des Landes. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Weinberge und landschaftliche Schönheit. Die Kellerei ist nach wie vor im Familienbesitz und setzt sich für den Erhalt der natürlichen Umwelt ein, indem sie auf biologische Bewirtschaftung der Weinberge umstellt.

Einer der besonderen Weine aus dem Sortiment von Tsantalis ist der Agathon. Diese Barrique-Cuvée wird aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte aus Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen auf der Halbinsel Chalkidiki, die von der salzigen Meeresluft und dem einzigartigen Terroir geprägt sind. Die Reben werden von Hand gepflegt und geerntet, um eine optimale Qualität sicherzustellen.

Der Agathon wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, um ihm eine zusätzliche Aromen- und Geschmackstiefe zu verleihen. Das Ergebnis ist ein intensiver und kraftvoller Wein mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern. Trotz seiner Fülle und Tiefe ist der Agathon dennoch elegant und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure.

Der Name Agathon stammt von einem alten griechischen Philosophen und bedeutet "gut" oder "tugendhaft". Dieser Name ist passend für einen Wein, der die Tradition und Kultur Griechenlands widerspiegelt und gleichzeitig auf moderne Weise interpretiert wird. Der Agathon ist ein herausragender Vertreter der griechischen Weinwelt und ein Beweis dafür, dass Griechenland nicht nur ein wunderschönes Reiseziel, sondern auch ein bedeutendes Weinland ist.

So schmeckt der Rotwein Tsantalis Agathon

Der Tsantalis Agathon Rotwein beeindruckt durch seine vielschichtige Nase, unter anderem mit Aromen von Kirschen, Cassis, Lavendel, Vanille, Kakao, Banane, Lorbeere, Paprika und noch vielen würzigen Noten mehr. Am Gaumen ist er gehaltvoll, er verfügt über eine feinwürzige Frucht, samtenen Tannine und bleibt sehr lange am Gaumen haften. 87 Punkte von der Weinwirtschaft. Der 2004er erhielt Gold beim BioFach Weinpreis 2006.

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Jahrgang 2019
Rebsorten Detail 50 % Limnio 50 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 4,9
Restzucker (Gramm) 3,5
Trinktemperatur 16-18
Land Griechenland
Region Mount Athos
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle GR-BIO-01
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Rinderschmorbraten, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Evangelos Tsantalis AG, Agios Pavlos, Halkidiki 63080, Griechenland

Weingut

TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG
TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG

Das Tsantalis Weingut in Chalkidiki, Griechenland, steht für preisgekrönte Weine und traditionelle Weinbautradition. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität ihrer Weine, die sowohl die griechische Weintradition repräsentieren als auch innovative, moderne Weine aus internationalen Rebsorten bieten. Tauchen Sie ein in die Schönheit von Chalkidiki und erleben Sie den einzigartigen Geschmack der Tsantalis Weine.

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