Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos - Rotwein aus Griechenland

Die Kellerei Evangelos Tsantalis ist eine der bekanntesten und renommiertesten Kellereien in Griechenland. Sie befindet sich in Chalkidiki, einer malerischen Halbinsel im Norden des Landes. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Weinberge und landschaftliche Schönheit. Die Kellerei ist nach wie vor im Familienbesitz und setzt sich für den Erhalt der natürlichen Umwelt ein, indem sie auf biologische Bewirtschaftung der Weinberge umstellt.

Einer der besonderen Weine aus dem Sortiment von Tsantalis ist der Agathon. Diese Barrique-Cuvée wird aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte aus Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen auf der Halbinsel Chalkidiki, die von der salzigen Meeresluft und dem einzigartigen Terroir geprägt sind. Die Reben werden von Hand gepflegt und geerntet, um eine optimale Qualität sicherzustellen.

Der Agathon wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, um ihm eine zusätzliche Aromen- und Geschmackstiefe zu verleihen. Das Ergebnis ist ein intensiver und kraftvoller Wein mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern. Trotz seiner Fülle und Tiefe ist der Agathon dennoch elegant und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure.

Der Name Agathon stammt von einem alten griechischen Philosophen und bedeutet "gut" oder "tugendhaft". Dieser Name ist passend für einen Wein, der die Tradition und Kultur Griechenlands widerspiegelt und gleichzeitig auf moderne Weise interpretiert wird. Der Agathon ist ein herausragender Vertreter der griechischen Weinwelt und ein Beweis dafür, dass Griechenland nicht nur ein wunderschönes Reiseziel, sondern auch ein bedeutendes Weinland ist.

So schmeckt der Rotwein Tsantalis Agathon

Der Tsantalis Agathon Rotwein beeindruckt durch seine vielschichtige Nase, unter anderem mit Aromen von Kirschen, Cassis, Lavendel, Vanille, Kakao, Banane, Lorbeere, Paprika und noch vielen würzigen Noten mehr. Am Gaumen ist er gehaltvoll, er verfügt über eine feinwürzige Frucht, samtenen Tannine und bleibt sehr lange am Gaumen haften. 87 Punkte von der Weinwirtschaft. Der 2004er erhielt Gold beim BioFach Weinpreis 2006.