TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG

TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG

Auf Chalkidiki legte der Philosoph Aristoteles schon im 4. Jh. v. Chr. den ersten experimentellen Weingarten Europas an. Hier im nicht ganz so heißen Norden Griechenlands wachsen einige der besten Weine des Landes, insbesondere auch frische Weißweine. Evangelos Tsantalis etablierte am selben Ort den griechischen Weinbau international. Inzwischen betreibt die Familie in der dritten Generation Weinbau. Durch ihre Erfahrung sind sie in der Lage herausragende Weine und Brände zu erzeugen. Tsantalis ist eine moderne, recht große Kellerei, die technisch anspruchsvoll und ausgesprochen sauber arbeitet. Herr Tsantalis ist ein sehr gebildeter, aufgeschlossener Mann. Er hat übrigens in Karlsruhe studiert und spricht ein perfektes Deutsch. Er wäre kein rechtschaffener Grieche, wenn sein Herz nicht für seine schöne Heimat schlüge, und Thessalien und insbesondere die dreifingrige Halbinsel Chalkidiki, wo auch die Kellerei liegt, gehört zu Griechenlands schönsten Landschaften. Diese so zu erhalten ist ein Motiv für Tsantali, zunehmend auf biologische Bewirtschaftung der Weinberge umzustellen. Internationale Weinauszeichnungen bestätigen den Erfolg der meistprämierten Privatkellerei Griechenlands, die sich der griechischen Weinbautradition stark verbunden fühlt und zugleich immer wieder mit neuen, modernen Weinen aus internationalen Rebsorten überzeugt. Eine besondere Verbindung unterhält Herr Tsantali zu den Mönchen am Berg Athos. Über die Klöster dieser noch immer autonomen Mönchsrepublik hat er ein wunderschönes Buch herausgegeben. Dieser Verbindung verdanken wir den spannenden Rotwein Avaton, für den die Trauben von den Mönchen am Athos erzeugt wurden.

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  • 2015er Tsantali Pantheon Rapsani fruchtig frisch
    Aus einheimischen Sorten

    2015er Tsantali Pantheon Rapsani

    öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG - Griechenland / Rapsani

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Cuvée Pantheon wurde aus Xino-Mavro, Krasato und Stavroto erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, Zimt, Nelken, Orangenzesten, Veilchen, Kakao und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, sehr elegant, gute Tiefe und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
    8,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (11,99 € / Liter) /
    12,5% Alkohol
    Artikel: 128533

    Rebsorte Krasato Stavroto Xino-Mavro
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Barbecue Ratatouille Rumpsteak
  • 2014er Tsantali Pantheon Rapsani fruchtig frisch
    Aus einheimischen Sorten

    2014er Tsantali Pantheon Rapsani

    öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG - Griechenland / Rapsani

    auf Anfrage
    Die Cuvée Pantheon wurde aus Xino-Mavro, Krasato und Stavroto erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, Zimt, Nelken, Orangenzesten, Veilchen, Kakao und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, sehr elegant, gute Tiefe und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (11,99 € / Liter) /
    12,5% Alkohol
    Artikel: 123834

    Rebsorte Krasato Stavroto Xino-Mavro
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Barbecue Ratatouille Rumpsteak

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