2021er Van Volxem Riesling Alte Reben trocken QbA -

Großes von der Saar

Der Van Volxem Riesling Alte Reben stammt aus verschiedenen Lagen der Saar. Die Reben sind zwischen 60 bis über 100 Jahre alt und wurzelecht. Das tolle Bukett zeigt Aromen von Birne, Zitrus, Quitten, Apfel, Birne, Orangenzesten, Geißblatt, Minze, Melisse, Schiefer und Waldhonig. Am Gaumen rassig, füllig, ganz klare Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, finessenreich, betörendes Spiel, enorme Spannung, packend und sehr sehr lange nachhallend.
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Beschreibung / 2021er Van Volxem Riesling Alte Reben trocken QbA

Van Volxem Weine werden mit größter handwerklicher Sorgfalt und im Respekt vor der Natur erzeugt. Für die Weine werden ausschließlich handgelesene Trauben verwendet, die in den traditionellen Schiefersteillagen der Saar gelesen werden. Um die Vielschichtigkeit und Unverwechselbarkeit des Terroirs zu bewahren, verzichten Roman Niewodniczanski und sein Team konsequent auf industrielle Produktionsverfahren, sowie auf die Verwendung jeglicher Behandlungsmittel und so genannter Schönungen. Der Van Volxem Riesling Alte Reben stammt aus verschiedenen Lagen der Saar. Die Reben sind zwischen 60 bis über 100 Jahre alt und wurzelecht. Das tolle Bukett zeigt Aromen von Birne, Zitrus, Quitten, Apfel, Birne, Orangenzesten, Geißblatt, Minze, Melisse, Schiefer und Waldhonig. Am Gaumen rassig, füllig, ganz klare Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, finessenreich, betörendes Spiel, enorme Spannung, packend und sehr sehr lange nachhallend.

Mehr Informationen

Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Riesling
Alkoholgehalt 12
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique ohne Holz
Winzer Van Volxem
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Asiatische Gerichte, Fisch
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher WEINGUT VAN VOLXEM, Dehenstr. 2, 54459 Wiltingen

Weingut

Van Volxem
Van Volxem

Das Weingut van Volxem in Wiltingen produziert exzellente Rieslinge aus umweltschonend bewirtschafteten Schiefersteillagen. Dank niedriger Erträge haben die Weine eine opulente Rieslingfrucht, eindeutiges Lagenprofil und großes Reifepotential. Besuchen Sie uns und probieren Sie unsere Spitzenlagen.

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