Der Van Volxem Saar Riesling ist ein bemerkenswertes Produkt aus Deutschland. Produziert in der Region Saar, hat dieser Riesling einen unverwechselbar trockenen Geschmack, der die hohe Qualität und das umfangreiche Kulturgut dieses Landes widerspiegelt. Dabei handelt es sich um einen grünen Weintyp, welcher aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Riesling-Trauben besteht.

Das Team um Roman Niewodniczanski legt großen Wert auf eine traditionelle Produktion des Van Volxem Saar Rieslings, die sich durch die ausschließliche Verwendung von handgelesenen Trauben und die Abhaltung von industriellen Produktionsverfahren auszeichnet. Der Respekt vor der Natur steht hierbei im Vordergrund und manifestiert sich in der Vermeidung jeglicher Behandlungsmittel oder sogenannten Schönungen. Seine Herstellung erfolgt somit in den traumhaften und traditionsreichen Schiefersteillagen der Saar.

Was den Geschmack des Van Volxem Saar Rieslings so einzigartig macht, ist sein vielschichtiges Aroma. Er verführt die Sinne mit faszinierenden Noten von Pfirsich, Zitrone und Aprikose. Eine würzige Note von Anis schließt sich an und wird von Spuren des typischen Schiefers und Flieders, sowie verschiedenen Kräutern begleitet. Am Gaumen entfaltet der Wein seine volle Frische, eine vibrierende Spannung und eine tiefe Mineralität.

Mit seiner brillanten Frucht, kombiniert mit einer rassigen Säure und einem fein-würzigen Abgang, ist der Van Volxem Saar Riesling ein harmonischer und typenhafter Vertreter seiner Art. Ein Wein, der seinen Standort widerspiegelt und dabei die traditionellen Werte der Weinproduktion in höchster Qualität vertritt.