gehaltvoll weiß
Ein mystischer Weinberg

2017er Weingut van Volxem Scharzhofberger Riesling GG

Van Volxem - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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Das Große Gewächs vom Riesling aus dem Scharzhofberg zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Birne, Quitten, Schieferwürze, Johannisbeerblätter, Melisse, Orangenzesten, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, finessenreich, klare Frucht, zarte Würze, tief mineralisch, feinster Schmelz, animierende Art, beschwingt und Tief zugleich.
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Van Volxem
Van Volxem

Als ehemaliges Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten verfügt das Weingut van Volxem bereits seit dem frühen 18. Jahrhundert über große Parzellen in den Kernlagen der bedeutendsten Wiltinger Weinberge wie den Scharzhofberg, Kupp und Gottesfuss. 1999 wurde das Weingut von Roman Niewodniczanski erworben und in... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Lage Wiltinger Scharzhofberg umfasst rund 28 Hektar Rebfläche und liegt zwischen Wiltingen und Oberemmel. Die Steillage ist nach Süden ausgerichtet und von eisenhaltigen Schieferböden mit tonigen Anteilen geprägt. Das Weingut van Volxem verfügt hier über einige Parzellen, welche mit Riesling bestockt sind. Van Volxem Weine werden mit größter handwerklicher Sorgfalt und im Respekt vor der Natur erzeugt. Für die Weine werden ausschließlich handgelesene Trauben verwendet. Roman Niewodniczanski und sein Team verzichten konsequent auf industrielle Produktionsverfahren, sowie auf die Verwendung jeglicher Behandlungsmittel und so genannter Schönungen. Das Große Gewächs vom Riesling aus dem Scharzhofberg zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Birne, Quitten, Schieferwürze, Johannisbeerblätter, Melisse, Orangenzesten, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, finessenreich, klare Frucht, zarte Würze, tief mineralisch, feinster Schmelz, animierende Art, beschwingt und Tief zugleich.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2034
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Van Volxem
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 96
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Kräftiger Käse
Bewertung genuss7.de: 96 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher WEINGUT VAN VOLXEM, Dehenstr. 2, 54459 Wiltingen
Gewicht 1
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