2021er Vignobles Gueissard le petit g. Mediterranee Rosé IGP

Der Le Petit G Rosé Méditerranée wurde aus Syrah, Grenache und Cinsault erzeugt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen, die sich in rund 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden und von Ton- und Lehmböden geprägt sind. Nach der Lese in den frühen Morgenstunden wurden die Trauben auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Der Saft wurde kühl vergoren und der anschließende Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Orangen, Kirschen, ein Hauch Lavendel, Oregano und florale Akzente. Am Gaumen sehr frisch, feinfruchtig, saftig, finessenreich, animierende Art, hochelegant, zarte Würze, feinster Schmelz und ein langer Nachhall.