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Die Alternative zu Champagner
Vilarnau Cava Brut Reserva Barcelona
Das Cava-Haus Vilarnau gehört zu Gonzalez Byass. Die Weinberge von Vilarnau befinden sich im Schutz der aufragenden Gebirgskette von Montserrat. Hierdurch profitieren die Reben auch in rund 250 Metern über dem Meeresspiegel vom katalanischen Mittelmeerklima. Die Cava Brut Reserva "Barcelona" wure aus den typischen Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel-Io erzeugt. Die Rebsorten wurden getrennt voneinander vinifiziert und erst zur zweiten Gärung in der Flasche vermählt. Nach rund 18 Monaten auf der Flasche wurde der Cava degorgiert. Ein wunderbar frischer Cava mit Aromen von reifen Früchten, einem Hauch von Brioche. Am Gaumen feines Mousseux, elegant und lange anhaltend.
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Vilarnau Cava Brut Reserva Barcelona
Der trockene Cava Brut Reserva "Barcelona" von Vilarnau, dem renommierten Cava-Haus, ist ein wunderbar frischer und eleganter Cava, der aus den typischen Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel-Io erzeugt wurde.
Die Weinberge von Vilarnau befinden sich im Schutz der beeindruckenden Gebirgskette von Montserrat, die den Reben auch in rund 250 Metern über dem Meeresspiegel ein katalanisches Mittelmeerklima verleiht.
Die Rebsorten für diesen Cava wurden getrennt voneinander vinifiziert und erst zur zweiten Gärung in der Flasche vermählt. Nach rund 18 Monaten auf der Flasche wurde der Cava degorgiert.
Der Vilarnau Cava Brut Reserva "Barcelona" besticht durch eine helle, glänzende Farbe und zeigt ein intensives Bouquet von reifen Früchten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist er erfrischend und lebendig, mit einem feinen Mousseux und einem langen, eleganten Abgang.
Dieser trockene Cava ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder als Aperitif für besondere Anlässe. Er ist ein hervorragender Vertreter seines Hauses und zeigt, warum Vilarnau zu den besten Cava-Häusern Spaniens zählt.
Probieren Sie den Vilarnau Cava Brut Reserva "Barcelona" und lassen Sie sich von seiner Frische und Eleganz verführen.
| Rebsorten | 55 % Macabeo 40 % Parellada 5 % Xarel-Io |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 11.5 |
| Säure (Gramm) | 3.6 |
| Restzucker (Gramm) | 10.5 |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Land | Spanien |
| Region | Penedes |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Gonzakez Byass |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Salzige Tapas |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Gonzalez Byass S.A., Vilarnau, Sant Sadurni d´Anoia, Spanien |
| Weight | 1 |
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