Beschreibung
1928 schuf Marchese Niccolò Antinori den Villa Antinori. Er hatte die seinerzeit innovative Idee einen Chianti zu produzieren, der sich ideal zum Altern eignet und mit der Zeit immer besser würde. Ein so bedeutender Wein brauchte ein Etikett und einen Namen, der dieses wichtigen Projekts würdig wäre. Villa Antinori gelangte schnell in die Keller und auf die Tische von Botschaften, Königshäusern, Grand Hotels und Restaurants von Weltruf. Villa Antinori ist das Resultat einer Auswahl an Trauben, die ausschließlich auf den Gütern Antinoris in der Toskana angebaut werden. Nur auf den Antinori Gütern entstandene, gewachsene, gereifte und gelesene Trauben, die in den eigenen Kellern gekeltert wurden finden hier Verwendung. Der Rosso wird aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah erzeugt und für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Leder, Vanille, Schokolade, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, saftig, samtig. Er zeigt sich sehr harmonisch, mit reifer Frucht, einer feinwürzigen Art und ist elegant. Der 2010er erhielt 90 Punkte vom Wine Spectator und 2 Gläser im Gambero Rosso.
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | 55 % Sangiovese 25 % Cabernet Sauvignon 15 % Merlot 5 % Syrah |
Säure (Gramm) | 5.2 |
Restzucker (Gramm) | 2.1 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | mit Holz |
Monate im Barrqiue | 12 |
Winzer | Antinori |
Bio Produkt | Nein |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | kräftig rot |
Schmeckt zu | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Wildgerichte, Wildschweingerichte |
Auszeichnungen | 2 Gläser im Gambero Rosso , 90 Punkte vom Wine Spectator , genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, Gambero Rosso, genuss7.de Punkte, Wine Spectator |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze , Italien |
Alkoholgehalt | 13.5% Alkohol |
Bewertungen
Bewertungen (1)
- Kundenmeinung von sehr gutFrau Anne Falke
-
Ich denke der WEin wird wie immer gut sein.
Die Lieferung hat sehr gut geklappt (Veröffentlicht am 18.04.2019)
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
Schmeckt zu
Diesen Wein genießen Sie am besten zu:
- Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
- Wildgerichte
- Wildschweingerichte
Kunden kauften auch
Kundenzufriedenheit
Service
Kundenservice:
Mo. - Fr. 9-16 Uhr
Service-Telefon:
0 70 31 / 4 63 86 42
E-Mail:
info@genuss7.de