2015er Villa Antinori Rosso Toscana IGT

1928 schuf Marchese Niccolò Antinori den Villa Antinori. Er hatte die seinerzeit innovative Idee einen Chianti zu produzieren, der sich ideal zum Altern eignet und mit der Zeit immer besser würde. Ein so bedeutender Wein brauchte ein Etikett und einen Namen, der dieses wichtigen Projekts würdig wäre. Villa Antinori gelangte schnell in die Keller und auf die Tische von Botschaften, Königshäusern, Grand Hotels und Restaurants von Weltruf. Villa Antinori ist das Resultat einer Auswahl an Trauben, die ausschließlich auf den Gütern Antinoris in der Toskana angebaut werden. Nur auf den Antinori Gütern entstandene, gewachsene, gereifte und gelesene Trauben, die in den eigenen Kellern gekeltert wurden finden hier Verwendung. Der Rosso wird aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah erzeugt und für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Leder, Vanille, Schokolade, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, saftig, samtig. Er zeigt sich sehr harmonisch, mit reifer Frucht, einer feinwürzigen Art und ist elegant. Der 2010er erhielt 90 Punkte vom Wine Spectator und 2 Gläser im Gambero Rosso.