Der Vina Cobos Felino Chardonnay ist ein hervorstechender Wein gepriesener Herkunft aus Argentinien, genauer gesagt aus der renommierten Weinbauregion Mendoza. Die Kreation dieses Weines ist das beeindruckende Ergebnis der Arbeit von Paul Hobbs, einem der angesehensten Weinmacher in Kalifornien. Der trockene, gelbe Weintyp wird aus der erlesenen Rebsorte Chardonnay kreiert.

Paul Hobbs hat sich unter den führenden Weinmachern Kaliforniens einen Namen gemacht und ist Verantwortlicher mancher Kultweine dieser Region. Doch sein unermüdliches Streben nach neuen Herausforderungen führte ihn über den Ozean nach Argentinien. Dort gründete er die Vina Cobos, um seinen Traum von den besonderen Weinen dieser Region umzusetzen.

Die Weinlinie Felino, zu welcher auch der hervorragende Chardonnay zählt, ist eine Hommage an rebsortenreine Weine. Die ausgeprägte Sortentypizität gepaart mit fruchtigem Charakter ist das Markenzeichen dieser besonderen Weinserie. Die Trauben für den bezaubernden Felino Chardonnay entstammen drei speziellen Anbaugebieten: Lujan de Cuyo, Tupungato und San Carlos. Alle drei liegen in Mendoza, doch ihre besondere Höhenlage zwischen 700 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel macht sie zu etwas Außergewöhnlichem.

Die sorgfältige handgelesene Ernte aller Trauben bei Nacht, sowie die prompte Lieferung an die Kellerei zeugen von der hochwertigen Qualität dieses Weines. Die temperaturkontrollierte Spontangärung findet im Edelstahltank statt, wobei anschließend etwa ein Viertel des Chardonnays in französischen Eiche-Barriques auf der Feinhefe für sechs Monate reift.

Das Aroma des Vina Cobos Felino Chardonnays ist ein beeindruckendes Bouquet von Ananas, Birne, Aprikosen und Honigmelone, begleitet von Papaya- und Grapefruitnoten, und abgerundet durch Zitronengras, Brioche, Vanille, Orangenzesten, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen entpuppt er sich durch seine Fülle, den feinen Schmelz und seinen feinfruchtigen, eleganten und saftigen Geschmack als ein Erlebnis voller Charme und sanfter Würze. Sein langer Nachhall rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Mit 90 Punkten vom Wine Spectator und Platz 81 in den Top 100, spiegelt sich die Qualität des Vina Cobos Felino Chardonnays auch in den Auszeichnungen wider. Es ist kein Wunder, dass der Jahrgang 2016 sogar 90 Parker Punkte erhielt.