frisch knackig
Wunderbarer Schmelz

2020er Vina Errazuriz Estate Chardonnay

Vina Errazuriz - Chile / Casablanca Valley

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Der Estate Chardonnay von Errazuriz reifte in Barriques. Das exotische Bukett zeigt Aromen von Honigmelone, Passionsfrucht, Ananas, Grapefruit, etwas Vanille, Haselnüsse, Toast und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, schönes Spiel, animierend und lang anhaltend.
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Artikel: 127346
Vina Errazuriz
Vina Errazuriz

Vina Errazuriz wurde 1870 von Don Maximiano Errazuriz gegründet. Er hatte damals schon die Vision von Spitzenweinen und pflanzte als erster französische Edelrebsorten im Aconcagua Valley. 1873 wurde der erste Vina Errazuriz Wein der Welt präsentiert. 1995 unterzeichnete der Geschäftsführer von Errazuriz,... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Errazuriz Estate Chardonnay stammt von Reben die im Casablanca Valley stehen. Durch die Nähe zum Meer werden die Trauben durch eine Meeresbrise gekühlt und können so besonders lange am Stock reifen. Die Böden im Casablanca Valley sind von sandigem Lehm und Kies geprägt. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein noch für kurze Zeit in Barriques aus französischer Eiche. Das exotische Bukett zeigt Aromen von Honigmelone, Passionsfrucht, Ananas, Grapefruit, etwas Vanille, Haselnüsse, Toast und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, schönes Spiel, animierend und lang anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 6.9
Restzucker (Gramm) 2.7
Trinktemperatur 10-12
Land Chile
Region Casablanca Valley
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Vina Errazuriz
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Geschnetzeltes, Geflügelragout, Käseplatte, Paella
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Hatch Mansfield Vina Errazuriz, New Bank House 1 Brockenhurst Road, SL5 90J BERKS, Großbritanien
Gewicht 1
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