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Ein wahrer Charmeur

2012er Vinas del Vero Crianza DO

Vinas del Vero - Spanien / Somontano

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Die 1987 gegründete Kellerei Vinas del Vero hat sich mit kompromisslos modern gemachten Weinen binnen kurzer Zeit einen festen Platz in der, nicht selten als traditionsverliebt gescholtenen, spanischen Weinelite erobert. Die Crianza aus dem Jahrgang 2002 ist eine für 8 Monate im Barrique gereifte Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Sie ist sehr ausgewogen, elegant und zeigt wunderbar reife Fruchtnoten.

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Artikel: 119195

Vinas del Vero
Vinas del Vero

Die 1987 gegründete Kellerei Vinas del Vero hat sich mit kompromisslos modern gemachten Weinen binnen kurzer Zeit einen festen Platz in der spanischen Weinelite erobert. Vinas del Vero bewirtschaftet rund 750 Hektar, die sich auf zahlreiche, geologische und klimatisch recht unterschiedliche Einzellagen zwischen 400 und 800 Meter über dem Meeresspiegel verteilen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die 1987 gegründete Kellerei Vinas del Vero hat sich mit kompromisslos modern gemachten Weinen binnen kurzer Zeit einen festen Platz in der, nicht selten als traditionsverliebt gescholtenen, spanischen Weinelite erobert. Mit den Rebsortenweinen die Önologe Pedro Aibar vinifiziert gelang Vinos del Vero in den 90er Jahren der internationale Durchbruch. Die Crianza aus dem Jahrgang 2002 ist eine Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon, die Reben stehen vorwiegend auf sandigen Tonböden in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel und wurden zwischen 1987 und 1989 gepflanzt. Nach der strengen Handlese wurde der Saft für 10-12 Tage bei konstanten 25°C vergoren, danach fand die malolaktische Gärung statt, anschliessend reifte der Wein für 8 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt sich in der Nase mit einem wunderbar verführerischen Bukett von Kirschen, Himbeere, Kakao, Toast, Gewürznelken, Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, völlig ausgewogen, mit schöner Frucht, toll integriertem, aber spürbarem Holz, er ist sehr elegant und zeigt im langen Nachhall Aromen von Kirschen, Leder und Röstaromen.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Somontano
Geschmack trocken
Aromaspektrum Bleistift, Brombeeren, Cassis, Gewürznelken, Kakao, Kirsche, Leder, Paprika, Röstaromen, Toast, Vanille
Charakteristik feinwürzig, komplex, kräftig, reicher Nachhall, samtene Tannine, schöne Struktur, sehr saftig, unkompliziert
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer Vinas del Vero
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher VIÑAS DEL VERO, S.A. Ctra. de Naval km. 3,7 22300 BARBASTRO , Spanien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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Bewertungen (1)

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Kundenmeinung von Herr Barthelmes aus Frankfurt am Main
Ein wunderbarer preiswerter Wein, der perfekte Begleiter zu Tapas... (Veröffentlicht am 22.12.2008)

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