Die Roma DOC ist eine noch junge Herkunftsbezeichnung, die 2011 in der Region Lazio eingeführt wurde. Sie umfasst Weinberge rund um die Hauptstadt Rom, insbesondere in den hügeligen Gebieten der Colli Albani und Colli Prenestini sowie in küstennahen Lagen. Das Klima ist mediterran geprägt, und die häufig vulkanischen Böden verleihen den Weinen eine charakteristische Mineralität. In der Roma DOC werden sowohl Weiß- als auch Rotweine erzeugt. Obwohl die DOC international noch nicht stark im Fokus steht, zeigt sie großes Potenzial: Sie verbindet die lange Weintradition rund um Rom mit einer modernen, qualitätsorientierten Ausrichtung – und bietet damit spannende, authentische Weine mit regionalem Charakter.

Hier erzeugt Vini Vannelli 2 wunderbare Weine, zum einen der Roma Bianco aus der Rebsorte Malvasia und den Roma Rosso aus den Rebsorten Cesanese, Montepulciano und Syrah.

Die Malvasia-Trauben für den Roma Bianco wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Vergoren und ausgebaut wurde der Weisswein im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Der Roma Bianco zeigt eine sehr schöne und feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Melone, ein Hauch von Aprikosen, Honig, Muskatnuss, Salbei und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinster Schmelz, feinfruchtig, elegant, finessenreich, leicht salzige Akzente und ein langer Nachhall.