2019er Vinicola 4 Kilos 4 Kilos VdT -

Mallorca auf Top-Niveau

Der 4 Kilos wurde aus den Rebsorten Callet, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschgelee, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, konzentriert, intensive Frucht, gut eingebundenes Holz, Massen von süßlichem Tannin, samtig, saftig, vielschichtig, würzig, mineralisch, betörender Schmelz, enorme Dichte und ein fast endlos langer Nachhall. 98/100 Guia Proensa, 95 Punkte Guia Penin für 2009.
wine-grape
Cabernet Sauvignon, Callet, Syrah
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2019er Vinicola 4 Kilos 4 Kilos VdT

Das Weingut 4 Kilos wurde 2006 auf Mallorca von Francesco Grimalt und Sergio Caballero gegründet. Der Starönologe Francesc Grimalt war zuvor Weinmacher und Teilhaber bei Anima Negra . Sergio Caballero ist Musiker und zuständig für die Vermarktung der Weine. Der Name 4 Kilos leitet sich von der damaligen Investiton in das Weingut ab, es wurden in der alten Währung 4 Millionen Pesetas eingebracht. Also ein eher geringer Betrag um ein Weingut aus dem Boden zu stampfen welches solche Spitzenweine produziert. Dieser Wein wurde aus den Rebsorten Callet, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschgelee, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, konzentriert, intensive Frucht, gut eingebundenes Holz, Massen von süßlichem Tannin, samtig, saftig, vielschichtig, würzig, mineralisch, betörender Schmelz, enorme Dichte und ein fast endlos langer Nachhall. 98/100 Guia Proensa, 95 Punkte Guia Penin für 2009.

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Artikel Matchcode 109911
Jahrgang 2019
Rebsorten Detail 70 % Callet 20 % Cabernet Sauvignon 10 % Syrah
Alkoholgehalt 12
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Mallorca
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 14
Winzer Bodegas Anima Negra
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Rindergulasch
Bewertung 95 Punkte Guia Penin für 2009, 98 Punkte Guia Proensa für 2009, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, Guia Penin, Guia Proensa, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher An Negra Viticultors S.L., E-07200, Balearic Islands, Spanien
Weight 1

Weingut

Bodegas Anima Negra
Bodegas Anima Negra

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kultweine von Bodegas Anima Negra auf Mallorca. Seit 1994 setzen sie Maßstäbe und werden von Experten als beste Weine Spaniens gefeiert. Entdecken Sie den einzigartigen Charakter ihrer Weine und erleben Sie mallorquinischen Weinbau in Perfektion.

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