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Ein sehr schöner Mallorquiner

2016er Vinyes Mortitx Negre VdT

Vinyes Mortixt - Spanien / Mallorca

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Der Mortitx Negre wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Kakao, Minze, Lorbeer, Kardamom, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant und lange anhaltend.

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Artikel: 120791

Vinyes Mortixt
Vinyes Mortixt

Früher war Mallorca ein florierendes Weinbaugebiet, doch 1901 vernichtete die Reblaus den gesamten Rebbestand. Seit dem ist Wein aus Mallorca ein Nischenprodukt. Wir freuen uns Ihnen mit Mortitx ein aufstrebendes Weingut, das hervorragende Weine mit eigenem Charakter und Persönlichkeit erzeugt, vorzustellen. Es ist ein kleines Familienweingut mit rund 16 Hektar Rebfläche... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Weinberge von Vinyes Mortixt befinden sich im Norwesten Mallorcas. Die rund 16 Hektar Rebfläche der Familie wird von der Serra de Tramuntana umrandet. Hier, in rund 400 Metern Höhe, stehen die Reben auf den Kalk-, Ton- und Sandböden. Der Mortitx Negre wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank reifte der Wein für rund 6 Monate. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Kakao, Minze, Lorbeer, Kardamom, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant und lange anhaltend.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 39 % Merlot
37 % Cabernet Sauvignon
23 % Syrah
1 % Tempranillo
Säure (Gramm) 3,5
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 14-18
Land Spanien
Region Mallorca
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Vinyes Mortixt
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Pfeffersteak, Ratatouille
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher VINYES MORTITX, Ctra. Pollenca, Lluc, Escorca, Spanien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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