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Barbera aus dem Holzfass

2016er Vite Colte Barbera d´Asti Superiore La Luna e i Falo DOCG

Vite Colte - Italien / Piemont

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Der Barbera d´Asti Superiore "La Luna e i Falo" wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Fenchel, Rauch und Rosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, enormer Charme, samtig, mineralisch, wunderbar ausgewogen und lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 16,92 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

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Vite Colte
Vite Colte

Die Genossenschaft Vite Colte wurde 1980 gegründet und gehört zu Terre da Vino. Rund 180 Winzer bewirtschaften etwa 300 Hektar Rebfläche in der italienischen Weinbauregion Piemont. Für die "Vite Colte" Weine werden Trauben aus besonders guten Parzellen verwendet. Im Weinberg und im Keller herrschen größte Sorgfalt... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Barbera d´Asti Superiore "La Luna e i Falo", der Mond und die Feuer, ist nach einem Werk des italienischen Schriftsteller Cesare Pavese benannt. Die Trauben stammen von Böden die sehr stark von Kalk geprägt sind. Die Trauben reiften sehr lange am Stock und wurden an der Grenze zur Überreife gelesen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Der Barbera d´Asti Superiore La Luna e i Falo zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Fenchel, Rauch und Rosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, enormer Charme, samtig, mineralisch, wunderbar ausgewogen und lange anhaltend.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Barbera
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 12
Winzer Vite Colte
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rindergerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Vite Colte, Via Bergesia 6, 12060 Barolo, Italien
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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