fruchtig frisch
Barbera aus dem Holzfass

2019er Vite Colte Barbera d´Asti Superiore La Luna e i Falo DOCG

Vite Colte - Italien / Piemont

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Der Barbera d´Asti Superiore "La Luna e i Falo" wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Fenchel, Rauch und Rosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, enormer Charme, samtig, mineralisch, wunderbar ausgewogen und lange anhaltend.
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Vite Colte
Vite Colte

Die Genossenschaft Vite Colte wurde 1980 gegründet und gehört zu Terre da Vino. Rund 180 Winzer bewirtschaften etwa 300 Hektar Rebfläche in der italienischen Weinbauregion Piemont. Für die "Vite Colte" Weine werden Trauben aus besonders guten Parzellen verwendet. Im Weinberg und im Keller herrschen größte... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Barbera d´Asti Superiore "La Luna e i Falo", der Mond und die Feuer, ist nach einem Werk des italienischen Schriftsteller Cesare Pavese benannt. Die Trauben stammen von Böden die sehr stark von Kalk geprägt sind. Die Trauben reiften sehr lange am Stock und wurden an der Grenze zur Überreife gelesen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Der Barbera d´Asti Superiore La Luna e i Falo zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Fenchel, Rauch und Rosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, enormer Charme, samtig, mineralisch, wunderbar ausgewogen und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten Barbera
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 12
Winzer Vite Colte
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Vite Colte, Via Bergesia 6, 12060 Barolo, Italien
Gewicht 1
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