2021er Vite Colte Barbera d´Asti Superiore La Luna e i Falo
Barbera aus dem Holzfass
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Beschreibung / 2021er Vite Colte Barbera d´Asti Superiore La Luna e i Falo DOCG
Der Barbera d´Asti Superiore "La Luna e i Falo", der Mond und die Feuer, ist nach einem Werk des italienischen Schriftsteller Cesare Pavese benannt. Die Trauben stammen von Böden die sehr stark von Kalk geprägt sind. Die Trauben reiften sehr lange am Stock und wurden an der Grenze zur Überreife gelesen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Der Barbera d´Asti Superiore La Luna e i Falo zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Fenchel, Rauch und Rosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, enormer Charme, samtig, mineralisch, wunderbar ausgewogen und lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Barbera |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | mit Holz |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | Vite Colte |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rindergerichte |
| Bewertung | 91 Punkte James Suckling, genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | James Suckling, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Vite Colte, Via Bergesia 6, 12060 Barolo, Italien |
Weingut
Vite Colte
Die Genossenschaft Vite Colte wurde 1980 gegründet und ist Teil von Terre da Vino. Rund 180 Winzer bewirtschaften etwa 300 Hektar Rebfläche im Herzen des Piemonts und produzieren einzigartige Weine mit einer persönlichen Handschrift.
Weinbergsmanager Daniele Eberle sorgt für eine sorgfältige Pflege der Reben, während Bruno Cordero im Keller für die Produktion und Reifung der Weine verantwortlich ist. Jeder Wein von Vite Colte hat seine eigene Familie und Geschichte.
Die Weinbauregion Piemont ist bekannt für ihre einzigartigen autochthonen Rebsorten und die hügelige Landschaft, das kontinentale Klima und die mineralischen Böden tragen zur hohen Qualität der Weine bei.